ساخت پوسته تخم ­مرغ

مشاور پرورش شترمرغ

 

از آنجایی که وجود یون بی­کربنات برای ساخت پوسته تخم ­مرغ ضروری بوده و تحت شرایط استرس گرمایی موثرترین عامل بر کیفیت پوسته تخم­ شترمرغ می­باشد،بنابراین دفع بی­کربنات به منظور تصحیح pH خون، باعث کاهش کیفیت پوسته تخم ­مرغ­های تولیدی خواهد شد.

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

یون­های بی­کربنات، یون­هایی با بار منفی هستند که برای دفع ادرار با یون­هایی با بار مثبت مانند پتاسیم جفت می­شوند. از آنجایی که وجود یون پتاسیم برای حفظ و نگهداری تعادل آب درون سلولی اهمیت دارد، بنابراین اتلاف آن از طریق ادرار، توانایی پرنده را برای حفظ این تعادل کاهش داده

و پرنده را با مشکلات جدی مواجه می­سازد.

دکتر اکبر  زمانی 09132098516