کاهش طول روز2

مشاور پرورش شترمرغ

 

کاهش طول روز
شترمرغ برای تولید تخم  به حداقل 14 ساعت روشنایی نیاز دارند شدت روشنایی بایستی به میزانی باشد که بتواند از روشنایی طبیعی باعث می شود که با کاهش طول روز در پاییز و زمستان تولید تخم شتر مرغ متوقف شود شتر مرغانی که تنها از نور طبیعی استفاده میکنند شروع مجدد تولید آنها در فصل بهار خواهد بود .

 

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

درجه حرارت بالای آشیانه ها :
درجه حرارت بالای محیطی مشکلات زیادی برای شترمرغ ایجاد میکند در استرس شدید گرمایی ، مصرف غذا ، تولید تخم شترمرغ و اندازه تخم شترمرغ ، جوجه درآوری تحت تاثیر قرار میگیرد سایه ، تهویه مناسب ، تامین آب سرد کافی به کاهش اثرات نامطلوب استرس گرمایی کمک می کند .

 

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

قطع آب

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

اشتباهات مدیریتی در تخمگذاری
-اثرقطع غذا
قطع غذا به مدت چندین ساعت سبب کاهش تولید تخم مرغ می شود و جود مکمل های مناسب و کافی درجیره ها ضروری است در صورتی که غذا به مدت بیش از 2 هفته در شرایط نامناسب مزرعه ذخیره شود ممکن است دچار کپک زدگی شود بخصوص انکه رطوبت غذاها بالا باشد در طول ذخیره سازی توان ویتامین های موجود در خوراک کاهش می یابد .

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

 

قطع آب :
آب یکی از مهمترین مواد مغذی اصلی است که حدود 70 دصد از وزن بدن را تشکیل می دهد عدم دسترسی به آب  باعث کاهش تولید تخم مرغ می شود مرغها به فقدان اب نسبت به فقدان غذا حساسیت بیشتری نشان می دهد .آب مورد نیاز بسته به درجه حرارت و رطوبت نسبی ترکیب غذا و میزان تولید تخم مرغ متفاوت است مصرف آب به وزن بدن مرغ بستگی دارد ولی گرمای هوا تاثیر بسیار زیادی در مصرف آن دارد .

 

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

ارد هسته خرما2

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

ارد هسته خرما
آرد هسته خرما یا پودر هسته خرما یکی از منابع ارزان قیمت و مناسب برای تغذیه دام است.

پروتیین 8درصد ،چربی 7درصد ،فیبر 21 درصد و انرژی متابولیسم 4400 کالری.

منبع مناسب فسفر است.

 

مشاور تخصی

 

با توجه به انرژی متابولیسم بالای هسته خرما بهترین گزینه برای فصل های سرد سال است.

به خاطر شیرینی هسته خرما ،در صورت اضافه کردن به جیره ،جیره را بسیار خوش خوراک میکند.

 

شاور تخصصی پرورش شترمرغ

برای شتر مرغ نیاز به پودر هسته خرما نیست.

بهتر است هسته را به صورت بلغور خورد کنید.

هسته خرما برای پروار بسیار مناسب است علی الخصوص که جیره را بسیار خوش خوراک میکند .

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

 

 

پودر گوشت

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

خصوصیات پودر گوشت مرغوب
با توجه به قیمت  پودر گوشت و درصد بالای پروتیئن ،میتوان از پودر گوشت در جیره   با نظر جیره نویسان متخصص بهره برد.

ولی برای این کار باید به نکاتی توجه کنید.

پودر گوشت از ضایعات و بقایای کشتارگاه که قابل خوردن برای انسان نیست تهیه میشود و می توان گفت منبع خوبی برای غذای دام است.

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

انرژی متابولیسم در حدود 3400،پروتیئن قابل جذب حدود 45درصد و سرشار از کلسیم و فسفر است.

پختن باعث میشود هرگونه آلودگی احتمالی از بین برود همچنین جذب پروتیین بالا میرود و نگه داری ان راحت تر است.نکته دیگر شاخص tvn (ازت آزاد)پودر گوشت است که باید مقدار آن در آزمایش زیر 100باشد.

tvnدرصورت وجود پر،پوست و یا ناخن در پودر گوشت تولید میشود که هرچه پایین تر باشد بهتر است.

توصیه میشود وقتی از پودر گوشت در جیره استفاده میکنید حتما افزودنی  جیره اضافه کنید.

 

آموزش پرورش شترمرغ

 

افزودنی بایدازت پودر گوشت را به خود جذب کند.

پودر گوشت را در جای خنک و در سایه نگه داری کنید.

و تازه به تازه بخرید و استفاده کنید.

برای دام بسیار مناسب است  ولی شرایط نگهداری پودر گوشت را دقت کنید و   باید حتما از جای مطمئن خریداری کنید.

علاوه بر این میتوانید خودتان نیز پودر را آزمایشگاه بدهید تا کاملا مطمئن شوید و بعد استفاده کنید.

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

 

 

 

کاهش هزینه خوراک در شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

کاهش هزینه خوراک در شترمرغ

 

 

 

با بررسی آنالیز مواد غذایی مختلف و همچنین قیمت مواد غذایی میتوان به نتایج قابل قبولی در جایگزینی مواد ارزان تر به جای مواد گران  قیمت تر رسید.

این کار در پروش دامهایی که تبدیل به صنعت شده اند بخصوص در نشخوار کننده ها بسیار رواج دارد.

ولی پرورش شتر مرغ در ایران در اکثر موارد هنوز روش های سنتی دارد و تبدیل به یک صنعت نشده است. البته در حال حاضر  بیشتر این موارد برای پروار پیشنهاد میگردد و برای مولد توصیه نمیشود.

 

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

در زیر مواد غذایی  مختلف غیر رایج را با آنالیز مربوطه ذکر خواهیم کرد که میتواند مورد استفاده قرار گیرد.

لازم به ذکر است شتر مرغ موجودیست که بعضی از مواد غذایی را میتواند هضم کند به شرط این که آلودگی(علی الخصوص آلودگی قارچی)  نداشته باشد و در این خصوص باید احتیاط گردد.

 

 

 

1-تفاله سیب خشک شده(چیپس سیب دامی) بطور متوسط
مقدار پروتیین 12تا 14 درصد.

فیبر 25تا 30 درصد.

ماده خشک 88.

انرژی متابولیسم 2800.

 

آموزش پرورش شترمرغ

 

 

تفاله سیب ای سلنیوم فراوان و سرشار از ویتامین b است.

ولی دقت کنید کپک نداشته باشد.

تفاله ای که با دستگاه خشک کن خشک شده باشد کیفیت بسیار بالایی دارد.

این ماده را میتوانید با تا حدی با بعضی موادجایگزین کنید.

 

جهت تنظیم جیره و استفاده از این تفاله خشک حتما با متخصصین جیره نویسی شترمرغ مشاوره نمایید چون هسته سیب شامل مواد سمی بوده و میتواند نتیجه معکوس و خطرناکی داشته باشد.

 

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

استرس گرمایی ( Heat stress)2

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

استرس گرمایی ( Heat stress): اگر به دلیل بالا بودن دمای محیط جوجه ها شترمرغ نتوانند بین حرارت تولیدی بدن و حرارت از دست رفته تعادل ایجاد نمایند گرمای تولیدی بیشتر از گرمای ازدست رفته می باشد و استرس گرمایی اتفاق می افتد.

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

 - مدیریت استرس گرمایی : به معنای کاهش مقدار حرارتی است که جوجه ها در معرض آن قرار گرفته اند( با توجه به تغییر صحیح در روش های مدیریتی). از جمله مشکلات بروز استرس گرمایی می توان به افزایش فشار خون، کاهش فعالیت سیستم لنفاوی و افزایش ترشح هرمون کرتیزول و در نتیجه تضیف سیستم ایمنی بدن و افزایش ریسک درگیری با بیماری ها را نام برد.

 

 

آموزش پرورش شترمرغ

 

 

 

به علاوه به دلیل له له زدن آلکالوز تنفسی( به هم خوردن تعادل آنیون – کاتیون در خون) اتفاق افتاده که به همراه کاهش مصرف خوراک و کاهش جذب مواد مغذی از سطح روده ها می تواند سبب ایجاد مشکلاتی مثل فلجی (مشکلات حرکتی)، کاهش رشد، افزایش ضریب تبدیل غذایی در پایان دوره (کاهش کیفیت پوسته تخم ، کاهش سطح تولید، کاهش جوجه درآوری و ...) و تلفات گردد.

 

 

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

استرس(stress)

مشاور پرورش شترمرغ

 

با توجه به فصل تابستان و افزایش درجه حرارت هوا یکی از مهمترین مشکلاتی که مسئولین فارم ها با آن روبه رو  هستند بحث استرس گرمایی و تاثیرات منفی آن بر کیفیت عملکرد در جوجه های گوشتی شترمرغ  می باشد. بنابراین مدیریت صحیح این شرایط می تواند سهم بسزایی در کاهش مشکلات بوجود آمده و افزایش بازده اقتصادی در پایان دوره پرورش داشته باشد. در ابتدا به تعریف چند اصطلاح در این زمینه خواهیم پرداخت:

 

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

۱ - استرس(stress): واکنش سیستماتیک بدن به تنش وارده از محیط اطراف را استرس گویند.

 

۲ - نقطه آسایش حرارتیcomfort zone) (: به درجه حرارتی اطلاق می شود که جوجه شترمرغ هیچگونه انرژی را به طور مستقیم صرف گرم کردن یا خنک کردن بدن خود ننمایند و تغییری در مصرف خوراک ایجاد نشود

 

 

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

استرس

مشاور پرورش شترمرغ

 

استرس :
تولید تخم در شترمرغها در حقیقت فعالیت تولید مثلی آنهاست . وقتی که یک شترمرغ در معرض استرس قرار می گیرد با قطع تخمگذاری به این حالت پاسخ می دهد .

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

حمل و نقل ٬دستکاری٬ حرارت بیش از حد ٬ ایجاد وحشت و قطع خوراک و آب استرس هایی هستند که در نهایت تولید تخم را تحت تاثیر قرار می دهند .پرورش شترمرغ حفاظت از عوامل خارجی شکارچیان ٬ تمیز و خوب نگهداری کردن سالن های پرورشی شترمرغ، تهویه ی کافی ، دسترسی دائم به خوراک و آب و… موجب کاهش استرس شده و به حفظ تولید بالای تخم شتر مرغ کمک میکند .

 

 

آموزش پرورش شترمرغ

 

نگهداری طیور در وضعیت مناسب بهداشتی و مدیریت خوب در گله موجب افزایش تولید تخم شده و تخم شتر مرغ هایی با کیفیت بالا و بازار پسندی مناسب را برای افراد خانواده و مشتری به ارمغان خواهد آورد .

 

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

تغذیه ی نامناسب

مشاور پرورش شترمرغ

 

تغذیه ی نامناسب :
نوع و مقدار جیره غذایی جهت حفظ حداکثر تولید تخم اهمیت زیادی دارد . جیره ی غذایی جوجه ها باید بر حسب احتیاجاتشان بالانس گردد .

هر گونه مکمل سازی با ضایعات غذایی یا پسمانده های باغات و…. ممکن است موجب به هم خوردن تعادل جیره ی غذایی گردد .

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

 

برای کسب حداکثر تولید تخم ٬ شترمرغهای تخم گذار باید تخمگذاری را به صورت مصرف اختیاری تغذیه کنند و علاوه بر آن باید به اندازه کافی پوسته ی صدف در ظروف جداگانه ای در اختیار آنها قرار داده شود .

تذکر:هرگز نباید از جیره های آغازین و یا رشدی برای شترمرغ های تخم گذار استفاده شود چون مواد مغذی این جیره ها متفاوت است و باعث کاهش تولید می گردد . استفاده از جیره های آغازین باعث به هم خوردن ترکیبات داخل تخم شترمرغ خواهد شد .

 

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

 

تغذیه صحیح جوجه های شترمرغ

مشاوره پرورش شترمرغ

 

نکته: در تغذیه صحیح جوجه های شترمرغ موارد بسیار مهمی وجود دارد که توجه به همه آنها باید اساس کار پرورش دهندگان باشد.مثل:

۱- تغذیه مناسب که مهمترین فاکتور برای تقویت متابولیسم بدن آنهاست تا بتوانند در بربر انواع بیماری ها مقاوت کنند.

 

مشاوره تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

۲- غذایی که در اختیار آنها می گذارید باید انرژی کافی داشته باشد تا بتواند  وزن پرنده را نسبت به سنی که دارد، در حالت تعادل حفظ کند.

۳- زمانی که جوجه ها سر از تخم بیرون می آورند،کیسه زرده از طریق ناف وارد شکم آنها می شود و تا چند روز نیاز آنها را برای خوردن غذا تامین می کند. در این چند روز وزن آنها کاهش خواهد یافت ولی نگران نباشید چون امری کاملا طبیعی است.

۴- جیره غذایی روزانه جوجه ها تا سن یک ماهگی حدود  ۱۲۰ گرم است.

 

دکتر اکبر زمانی

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU PS

OSTRICH

akbarzamani.ir

09132098516