رفتارشناسی شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

رفتارشناسی :

در محیط طبیعی شترمرغ در خارج از فصل تولید مثل گونه‌ای اجتماعی است و گروههایی از جنس و سنین مختلف را بویژه پیرامون چالابها تشکیل می‌ دهد. در این محیط ها شترمرغ با انواع گوناگون حیوانات روبروست و معمولأ از برخورد نزدیک با سایر حیوانات پرهیز می کند و کمتر رفتار خشن نسبت به آنها ابراز داشته و در 75 درصد از موارد با چشم پوشی یا تحمل، با سایر حیوانات برخورد می کند.

آموزش مجازی و تلفنی پرورش شترمرغ

 

طبق تحقیقات انجام شده رفتار تمیز کردن پرو بال در طول صبح بیشتر از بعد از ظهر بوده برعکس حمام خاک در صبح خیلی کم انجام می شود اما در طول بعد از ظهر بتدریج بیشتر شده و هنگام غروب به حداکثر می رسد.

رفتار رقص والتس که توسط شترمرغ ها ی در اسارت نیز اجرا می شود بیشتر هنگام خلاصی شترمرغ ها از ترس یا مدت کوتاهی پس از خروج آنها از محل نگهداری شبانه صورت می گیرد.
هنگام خواب، شترمرغ های بالغ مایلند سرشان را بالا نگهدارند در حالیکه جوجه های جوان دوست دارند در وضعیت دمر بخوابند.

جوجه های پرورش یافته توسط شترمرغ های دایه، رفتارهای غیرعادی مثل خوردن چوب از خود نشان نمی دهند. از جمله رفتارهای ناشی از خوراک دادن غلط جوجه ها و واکنش در برابر عوامل محیطی خاص که عمدتاً شرایط زیر حد مطلوب پرورش است، می توان به نوک زدن به پنجه و سر و نیز پرکندن با منقار اشاره کرد.

طبق بررسی انجام شده جوجه ها به محرک سبز 10 برابر بیش از محرک سفید نوک می زنند. مدفوع خواری هم در حالت وحش و هم در اسارت در جوجه ها مشاهده شده است.

دکتر اکبر زمانی دکترای علوم طیور دانشگاه تربیت مدرس با تخصص شترمرغ

دارای سابقه 15 ساله مزرعه داری حرفه ای شترمرغ و در حال حاضر تحقیقاتی

مشاور و آموزشگر حضوری و مجازی پرورش شترمرغ از صفر تا صد

مدرس دروس پرورش شترمرغ و جوجه کشی دانشگاه

پژوهشگر و مروج ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

PHD-TMU-PS-OSTRICH-IRAN

09132098516

akbarzamani.ir

 

 

سیستم ایمنی شترمرغ

مشاورپرورش شترمرغ

 

افت سیستم ایمنی در خلال استرس و رابطه آن با باکتری های مفید دستگاه گوارش:
🔸در زمان بروز استرس، ما با افت عملکرد سیستم ایمنی روبرو می شویم. همچنین این تضعیف سیستم ایمنی بدن باعث بر هم خوردن تعادل میکروبی به خصوص تعادل باکتری های مفید و مضر دستگاه گوارش می شود. این مورد در ارتباط با ورود ویروس های بیماری زا به بدن هم صدق می کند. به این صورت که وقتی بدن مورد حمله ویروس قرار میگیرد بعد از فروکش کردن علائم ویروسی، بدن با حمله باکتری های مضر رو به رو می شود که مثال بارز آن عفونت باکتریایی دستگاه تنفس بعد از سرماخوردگی یا آنفلوانزا می باشد که نیاز به درمان آنتی بیوتیک پیدا میکنیم. 
افرادی که دچار استرس می‌شوند جمعیت باکتری های مفید دستگاه گوارش آنها رو به کاهش و جمعیت باکتری های مضر در دستگاه گوارش رو به افزایش می باشد.
این باکتری های مضر در دستگاه گوارش علائم گوارشی و متعددی از اسهال تا مشکلات مربوط به علائم نفخ را در فرد ایجاد می کند. تحقیقات نشان داده که باکتریهای خاصی در دستگاه گوارش وجود دارد که در زمان استرس می‌تواند باعث شادابی و سرحالی فرد بشود. 
دانشمندان در حال بررسی ارتباط بین مغز و باکتری های دستگاه گوارش هستند و بر این اساس تحقیقاتی روی موش انجام شده که تاثیر باکتری لاکتوباسیلوس رامنوسوس به جزو باکتری های مقیم و مفید دستگاه گوارش می باشد به موش تزریق شده تا اثر این باکتری در کاهش استرس و اضطراب را در آن بررسی کنند. 
برای درک بهتر ناقل های عصبی در بدن باید دانست که برای رد و بدل شدن پیام در سلول های عصبی ما یک ناقل عصبی به نام گابا داریم. گیرنده های گابا در زمان افسردگی در مغز کاهش یافته و همچنین در زمان استرس و اضطراب گیرنده های دیگری از گابا در مغز افزایش پیدا میکنن.
در موشی که به آن باکتری لاکتوباسیلوس رامنوسوس خورانده شده تعداد گیرنده‌های گابا که مرتبط با عدم افسردگی بودند افزایش یافته و گیرنده‌های گابا یی که با استرس و اضطراب در ارتباط بودن کاهش پیدا کردند.
همچنین در موش هایی که به آنها باکتری لاکتوباسیلوس رامنوسوس خورانده شده بود به طرز معجزه آسایی میزان استرس و افسردگی و اضطراب در آنها کاهش پیدا کرد.
تحقیقات نشان داده ارتباط بین مغز و دستگاه گوارش توسط عصب واگ انجام میشود. بر این اساس در موش هایی که از باکتری فوق استفاده کردن با قطع کردن عصب واگ این ارتباط بین دستگاه گوارش و مغز قطع شده و در نتیجه باکتریها تاثیری روی کاهش علائم استرس و اضطراب ایجاد نکردند که نشان می دهد ارتباط بین باکتری های دستگاه گوارش و مغز از طریق عصب واگ صورت گرفته است.

آموزش مجازی و تلفنی پرورش شترمرغ

 

 

نتیجه گیری : این رابطه نشان می دهد که تغییر باکتری های دستگاه گوارش در اثر ابتلا به بیماری خاص یا مصرف آنتی بیوتیک ها می تواند بر روی رفتار ما نقش داشته باشد. این رابطه در جامعه دامی که از پروبیوتیک استفاده میکنند هم بارها توسط کارشناسان اعلام شده.
 بر این اساس در گله های طیور صنعتی، شترمرغ و دام گزارشاتی مبنی بر کاهش استرس، افزایش شادابی و سرحالی در دام مشاهده شده که اثرات مشهود مصرف پروبیوتیک بر کاهش استرس در موجود زنده را تایید میکند.
البته برای ورود تخصصی در زمینه تاثیرات باکتری و سیستم ایمنی باید تحقیقات بیشتری انجام شود تا سویه های خاص باکتری را برای موارد مورد نظر  قرار داد ولی به صورت کلی ارتباط بین باکتری های دستگاه گوارش سیستم عصبی به اثبات رسیده است

 

دکتر اکبر زمانی دکترای علوم طیور دانشگاه تربیت مدرس با تخصص شترمرغ

دارای سابقه 15 ساله مزرعه داری حرفه ای شترمرغ و در حال حاضر تحقیقاتی

مشاور و آموزشگر حضوری و مجازی پرورش شترمرغ از صفر تا صد

مدرس دروس پرورش شترمرغ و جوجه کشی دانشگاه

پژوهشگر و مروج ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

PHD-TMU-PS-OSTRICH-IRAN

09132098516

akbarzamani.ir

 

 

 

فیلم شترمرغ

مشاوره تخصصی پرورش شترمرغ در اصفهان

استراتژی های تغذیه

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

استراتژی های تغذیه
شترمرغ ها به طور گسترده پرورش می یابند (یعنی پرندگان
وابسته به چراگاههای طبیعی و / یا مراتع زیر کشت)انحصاری هستند ، بصورت نیمه بسته (یعنی پرندگان که در مزارع طبیعی پروارمی شوند ) که نیاز به:
مرتع و داد ن کنسانتره به عنوان مکمل) یا تهیه خوراک آماده
(یعنی جایی که یک خوراک متعادل جامع ارائه می شود).

دکتر اکبر زمانی متخصص پرورش شترمرغ ایران

PHD-TMU-PS-OSTRICH-IRAN

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

محقق و مدرس دانشگاهی دروس تخصصی شترمرغ

مدیر، مشاور،آموزشگر و مزرعه دار با سابقه 15 ساله

09132098516

Akbarzamani.ir

تحقیقات کمی در مورد استفاده از خوراک طبیعیبه عنوان منبع خوراک انجام شده است
، گرچه به خوبی شناخته شده است که در مبحث علوفه
هنگامی که تراکم گله بالا است ، شترمرغ ها می توانند نیاز علوفه ای طبیعی را از بین ببرند
 به همین دلیل ، در آفریقای جنوبی شترمرغ های تجاری علوفه طبیعی استفاده می کنند
جهت کشتار مجاز نیست شترمرغ در چراگاه طبیعی نگهداری شود.
پرورش پرندگان ممکن است در شرایط خاص با شرایط لازم باشد
مکمل ها ، باید در چرای طبیعی مصرف شوند.
علوفه یونجه  رایج ترین مراتع زراعی است که برای آن استفاده می شود

آموزش پرورش شترمرغ

مطالعات محلی شترمرغحاکی از آن است که ظرفیت  مرتع لوسرن  10 پرنده در هکتار است. 
به طور کلی به عنوان مرتع برای پرندگان جوان 2 تا 3 هفته ای استفاده می شود
برای پرنده 4 ماه ، و پس از آن معمولاً به تغذیه فشرده منتقل می شوند
اما توصیه می شود که سیستم تغذیه پرندگان را تهیه کنید
به همراه یک مکمل هنگام استفاده از مراتع زیر کشت ، به منظورجلوگیری 
از کمبودهای احتمالی تغذیه . 
شترمرغها ممکن است تأثیر مخرب بر چراگاه ها داشته باشند
بخاطر لگد زدن یا در نتیجه رفتار تغذیه آنها (توسط
جدا کردن برگ ها از ساقه گیاه) ، سیستم
بدون علوفه ای توصیه نمی شود. 
شترمرغ باید به صورت مکانیکی تغذیه شده و به عنوان خوراک علوفه سبز در تغذیه استفاده می شود
یونجهبه عنوان یک رژیم غذایی عنصرمتعادل است

منابع تغذیه ای

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

منابع تغذیه ای
به منظور رفع نیازهای غذایی پرنده ، رژیم متعادل متشکل از اجزای اساسی مختلف که مخلوط شده اندتغذیه می شود

 

آموزش مجازی و تلفنی پرورش شترمرغ

 

به عنوان یک مکمل به شکل کنسانتره شترمرغ در
مرتع رژیم های غذایی متعادل شترمرغ و همچنین مکمل ها باید
ساخته شده توسط متخصص تغذیه واجد شرایط ، ثبت شده باشد که توصیه می شود

دکتر اکبر زمانی متخصص پرورش شترمرغ ایران

PHD-TMU-PS-OSTRICH-IRAN

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

محقق و مدرس دانشگاهی دروس تخصصی شترمرغ

مدیر، مشاور،آموزشگر و مزرعه دار با سابقه 15 ساله

09132098516

Akbarzamani.ir

 

مصرف آب

پرورش شترمرغ

 

 

مصرف آب
آب تمیز و با کیفیت خوب باید همیشه در دسترس پرندگان قرار گیرد.
از اهمیت ویژه ای برخوردار است که آب به جوجه ها زیاد در دسترس باشد
کیفیت مصرف آب در روز تقریباً 2.5 لیتر در کیلوگرم خوراک خشک است.

مشاور پرورش شترمرغ

 

مرحله تولید ،جایگاه ، آب و هوا ، نوع خوراک ، مصرف خوراک و
نوع مرتع همگی در مصرف روزانه آب نقش دارند. با این حال ، در
در شرایط آزاد ، هنگامی که شتر مرغ می توانند گیاهانشاداب پیدا کنند، آنها به ندرت نیاز به نوشیدن آب دارند.

دکتر اکبر زمانی متخصص پرورش شترمرغ ایران

PHD-TMU-PS-OSTRICH-IRAN

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

محقق و مدرس دانشگاهی دروس تخصصی شترمرغ

مدیر، مشاور،آموزشگر و مزرعه دار با سابقه 15 ساله

09132098516

Akbarzamani.ir

احتیاجات تغذیه ای

مشاور پرورش شترمرغ

 

احتیاجات تغذیه ای
دستورالعمل های تجاری برای ترکیب خوراک شترمرغ
حداقل ترکیب خوراک را برای موارد مختلف نشان می دهد
مراحل تولید پرنده.

این دستورالعمل ها توسط متخصصین تنظیم می شوند
و در جدول 3.1 آورده شده است.

پرورش شترمرغ

برای تعیین و پالایش انرژی ، پروتئین و اسید آمینه
مورد نیاز شتر مرغمطالعات محلی مختلف در چند سال گذشته انجام شده است

. با این حال ، بسیار کم علمی اثبات شده است
دانش در مورد ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز وجود دارد
شترمرغ در عمل معمولاً از داده های دیگر استفاده می شود
وقتی مخلوط خوراک شترمرغ فرموله می شود باید از نظر متخصصین شترمرغ با دانش اکادمیک شترمرغ استفاده شود.

دکتر اکبر زمانی متخصص پرورش شترمرغ ایران

PHD-TMU-PS-OSTRICH-IRAN

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

محقق و مدرس دانشگاهی دروس تخصصی شترمرغ

مدیر، مشاور،آموزشگر و مزرعه دار با سابقه 15 ساله

09132098516

Akbarzamani.ir

عناصر و ویتامین ها

 

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

شتر مرغ یک حیوان مونوگاستریک و تک معده ای است
نیاز پرندگان مطابق با موارد زیرتعریف می شود
دستگاه گوارش شترمرغ شامل 
 منقار ، گلوت (مری) ، معده غده  ای
معده (بطن) ، روده کوچک (اثنی عشر) ، روده بزرگ
کولون + سکوم) و کلوآک.

مهمترین ماده غذایی که باید در خوراک شترمرغ گنجانده شود ،  کربوهیدرات و چربی)انرژی)
، پروتئین (اسیدهای آمینه) ، مواد معدنی ،
عناصر و ویتامین ها
مواد مغذی لازم شامل منابع انرژی (کنسانتره و
، منابع پروتئینی و ترکیبات معدنی و ویتامین.
این ترکیبات اساسی باید در پرنده موجود باشد
نسبت صحیح برای برآوردن نیازهای خاص خود در تولیدات مختلف
مراحل و به منظور اطمینان از تولید و سلامتی بهینه نیاز است 

 

09132098516 دکتر اکبر زمانی مشاور پرورش شترمرغ

خانواده سه تایی شترمرغ

پرورش شترمرغ

 

 

خانواده سه تایی ، یک نر و دوماده ، یک گروه عادی برای شترمرغ ها است ، اما ممکن است شما به طور یکسان جفت (یک نر و یک زن) ، چهارتایی(یک نر و سه ماده) یا گله ای (دو یا چند نر و دو یا چند مرغ در نظر بگیرید).  یک جفت به شما امکان پیگیری عملکرد فردی هر یک از پرورش دهندگان را می دهد. یک سه گانه امکان ردیابی نر و شاید ماده را به شما می دهد ، زیرا بعضی اوقات تخم های دو ماده به طور قابل توجهی متفاوت هستند.  با این حال ، اگر می خواهید بهره وری داشته باشید ، بهره برداران با تجربه به ما می گویند که گله ای بهتر کار می کنند. مزیت کلونی این است که پرندگان در جستجوی شریک زندگی پرندگان بیشتری برای انتخاب خود دارند. فضایی که برای یک تریو پرورش نیاز دارید تقریباً 30 متر (32 یارد) ر 50 متر (55 یارد) - در کل 1500 متر مربع بود. با گذشت سالها ،  این اندازه تقریباً به نصف کاهش یافته است ، بدون عواقب جدی. من شخصاً پن های بزرگتر و فضای زیاد در حال اجرا را ترجیح می دهم - از این رو تمایل به ساخت پن به جای مربع طولانی است.

آموزش تلفنی پرورش شترمرغ

 

 جوجه ها

 در طول چهار هفته اول زندگی به فضای کمی نیاز دارند. بگذارید بگوییم 2 متر (2 یارد) با 10 متر (11 یارد) برای گروه 20 جوجه ، با این حال آنها به طرز چشمگیری رشد می کنند.

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516