مشاور پرورش شترمرغ
نقش نمک در تغذیه طیور
نمک از دو عنصر سدیم و کلر تشکیل شده است که بهمراه پتاسیم در تنظیم فشار اسمزی مایعات و برقراری تعادل اسیدی – بازی بدن نقش اساسی دارند و لذا مطالعه هر کدام از این عناصر به تنهایی عملی نبوده و فعالیت هر سه عنصر را یکجا باید مورد مطالعه قرار داد .
تعادل الکترولیتی که بنام تعادل اسیدی – بازی نیز نامیده میشود تحت تأثیر سه عامل یعنی 1- وجود رابطه بین مقدار سدیم ، کلر و پتاسیم دریافتی توسط نیمچه 2- تولید اسید توسط بدن ، و 3- دفع کلیوی میتواند تغییر یابد .
مشاور تخصصی پرورش شترمرغ
در اکثر موارد بدن با اعمال مکانیسمهای فیزیولوژیکی و یا تغییر پروسههای متابولیکی قادر به ایجاد تعادل الکترولیتی میشود و بنابراین در شرایط فعالیت طبیعی ، عدم تعادل الکترولیتی بندرت بروز میکند . اعمال مکانیسمهای فیزیولوژیکی به منظور برقراری تعادل الکترولیتی ، ممکن است در بعضی شرایط سبب بروز اختلال در سایر فعالیتهای فیزیولوژیکی نیز شده و موارد غیر طبیعی بروز کند که از جمله میتوان به بروز دیسکوروندپلازی و آلکالوز تنفس اشاره کرد که ناشی از وجود عدم تعادل الکترولیتی در بدن میباشند .
دکتر اکبر زمانی
پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه
مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ
مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران
Dr Zamani PHD TMU PS
OSTRICH
akbarzamani.ir
09132098516