آموزش و مشاوره مزرعه شترمرغ از ابتدا تا انتها

مشاوره شروع پرورش شترمرغ و نکات آن و همچنین بهبود کیفیت مزارع شترمرغ دکتر زمانی پژوهشگر ارشد کشور

ostrich breeding

ostrich breeding

آخرین نظرات

آموزش و مشاوره مزرعه شترمرغ از ابتدا تا انتها

مشاوره شروع پرورش شترمرغ و نکات آن و همچنین بهبود کیفیت مزارع شترمرغ دکتر زمانی پژوهشگر ارشد کشور

آموزش و مشاوره مزرعه شترمرغ از ابتدا تا انتها

پژوهشگر و مروج ارشد کشوری در صنعت شترمرغ دارای سابقه 25 ساله تولید دام و طیور که 15 سال آن تخصصی و حرفه ای روی شترمرغ بوده و مقالات معتبر چاپ شده در ژورنال های معتبر خارجی و داخلی مانند انیمال ساینس کانادا و کنگره های علوم دامی کشور مانند هفتمین کنگره علوم دامی کشور و سابقه تدریس چندین ساله در دروس تخصصی پرورش شترمرغ و جوجه کشی دانشگاه جامع علمی کاربردی با توفیق بیش از 85 در صد از فراگیران در صنعت پرورش شترمرغ و آموزش در کلاس های کوتاه مدت و بلند مدت و خصوصی کاربردی و طراحی و نقشه کشی و ارزیابی و توجیه اقتصادی پرورش شترمرغ
تلفن تماس 09132098516 اکبر زمانی
akbar.zamani2020@yahoo.com

۲۹۳ مطلب با موضوع «اطلاعات لازم در فصل تولید» ثبت شده است

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

کک
درشترمرغ  یکی از مشکلات بوده و بایستی ریشه کن شوند جنس های ماده در روی پوست نواحی سر، صورت سکنی گزیده وسبب سوزش ، خارش شدید ودر برخی موارد سبب کوری می شوند .

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 


– انگل های داخلی
این دسته ازانگل ها درداخل بدن حیوان زندگی و تغذیه میکنند هجوم انگل ها سبب کاهش بازده غذایی ،رشد ضعیف ، کاهش تولید تخم شترمرغ و مرگ و میر می شود پرندگان آلوده به بیماری های ویروسی و نیز استرسها بسیار حساس خواهند شد .


- نماتدها :
نماتدها یاکرمهای گرد درناحیه خاصی از دستگاه گوارش یا روده زندگی می کنند .

 

 

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

 

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

مشاور پرورش شترمرغ

 

انگل خارجی
انگل های خارجی منبع تغذیه شان خارج از بدن میزبان می باشد و به آنها اکتوپارازیت گویند .



مایت مرغان شمالی ازانگل های خارجی بدن پرندگان است مایت ها به دلیل مکیدن خون شترمرغ سبب سوزش ، خارش و کم خونی شدید می شود و به دنبال آن کاهش بازده غذایی ، تولید تخم شترمرغ وکم شدن مقاومت به بیماری ها مشاهده می شود .

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 


 شپش ها :

گونه های متعددی از شپش های جونده در گله های کوچک مشاهده میشود شپش ها از زخم های پوستی ، دلمه ها تغذیه کرده و محل زندگی انها لابلای پرهاست شپش ها به کمک قسمت های دهانی و چنگال های خود در روی پوست حرکت میکنند سوزش و خارش دائمی شترمرغ ها باعث ایجاد رفتار عصبی و غیر عادی شده و پرهای پرندگان ژولیده می گردد درگله هایی که مورد تهاجم قرار گیرند افت تولید تا 10% می رسد اگرچه دربرخی موارد کاهش تولید تا بیش از 20 درصد نیز می رسد و در شرایط حاد باعث توقف تولید می گردد .

 

 

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

مشاور پرورش شترمرغ

 

کاهش طول روز
شترمرغ برای تولید تخم  به حداقل 14 ساعت روشنایی نیاز دارند شدت روشنایی بایستی به میزانی باشد که بتواند از روشنایی طبیعی باعث می شود که با کاهش طول روز در پاییز و زمستان تولید تخم شتر مرغ متوقف شود شتر مرغانی که تنها از نور طبیعی استفاده میکنند شروع مجدد تولید آنها در فصل بهار خواهد بود .

 

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

درجه حرارت بالای آشیانه ها :
درجه حرارت بالای محیطی مشکلات زیادی برای شترمرغ ایجاد میکند در استرس شدید گرمایی ، مصرف غذا ، تولید تخم شترمرغ و اندازه تخم شترمرغ ، جوجه درآوری تحت تاثیر قرار میگیرد سایه ، تهویه مناسب ، تامین آب سرد کافی به کاهش اثرات نامطلوب استرس گرمایی کمک می کند .

 

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

اشتباهات مدیریتی در تخمگذاری
-اثرقطع غذا
قطع غذا به مدت چندین ساعت سبب کاهش تولید تخم مرغ می شود و جود مکمل های مناسب و کافی درجیره ها ضروری است در صورتی که غذا به مدت بیش از 2 هفته در شرایط نامناسب مزرعه ذخیره شود ممکن است دچار کپک زدگی شود بخصوص انکه رطوبت غذاها بالا باشد در طول ذخیره سازی توان ویتامین های موجود در خوراک کاهش می یابد .

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

 

قطع آب :
آب یکی از مهمترین مواد مغذی اصلی است که حدود 70 دصد از وزن بدن را تشکیل می دهد عدم دسترسی به آب  باعث کاهش تولید تخم مرغ می شود مرغها به فقدان اب نسبت به فقدان غذا حساسیت بیشتری نشان می دهد .آب مورد نیاز بسته به درجه حرارت و رطوبت نسبی ترکیب غذا و میزان تولید تخم مرغ متفاوت است مصرف آب به وزن بدن مرغ بستگی دارد ولی گرمای هوا تاثیر بسیار زیادی در مصرف آن دارد .

 

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

مشاور پرورش شترمرغ

 

برخی عوامل موثر بر باروری و جوجه در آوری در شترمرغ

 

مطلب حاضر مروری است بربعضی عوامل موثر بر باروری و جوجه درآوری در شترمرغ .

مشکلات باروری و جوجه درآوری از مهمترین موانع تولید در شترمرغ و حفظ سرمایه مزرعه داران محسوب می شوند.

باروری ممکن است تحت تاثیر عوامل موثر در هردو جنس نر و ماده قرار گیرد.

باروری خروس  ها تحت تاثیر سن ، مرحله فصل تولید مثل ، دفعات جفتگیری  ، میزان اسپرم ، بیماری و تغذیه می باشد .

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

باروری در مر غ ها نیز از سن ، سطوح انرژی جیره ، بیماری ها، قابلیت و کارآیی ذخیره اسپرم آنها تاثیر می پذیرد.

کارهایی نظیر معاینه و بررسی سلامت پرنده ها قبل از فصل تولید مثل می تواند مفیدواقع شود.

البته گروه بندی مناسب پرنده های مولد از نظر سازگاری تولیدمثلی با یکدیگر از اهمیت ویژه ای برخوردار است و در بهبود راندمان تولیدمثلی آنها بسیار موثر می باشد . قابلیت جوجه در آوری را می توان با تولید تخم های عاری از آلودگی ، تنظیم بهینه ی دما و رطوبت دستگاه جوجه کشی و رسیدن به افت وزنی 15% استاندارد بهبود بخشید.

 

دکتر اکبر زمانی متخصص پرورش شترمرغ ایران

دکتری علوم طیور با تخصص شترمرغ، مدرس دانشگاه

پژوهشگر ارشد کشور در صنعت شترمرغ

مزرعه دار حرفه ای با سابقه 15 ساله

09132098516

 

مشاوره در : طراحی، ساخت، خرید، فروش، جیره نویسی، افزایش تولید،

جلوگیری از کاهش تولید، محصولات و کلیه امور مربوط به شترمرغ

از صفر تا صد در تمامی سیکل های پرورشی

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

خصوصیات پودر گوشت مرغوب
با توجه به قیمت  پودر گوشت و درصد بالای پروتیئن ،میتوان از پودر گوشت در جیره   با نظر جیره نویسان متخصص بهره برد.

ولی برای این کار باید به نکاتی توجه کنید.

پودر گوشت از ضایعات و بقایای کشتارگاه که قابل خوردن برای انسان نیست تهیه میشود و می توان گفت منبع خوبی برای غذای دام است.

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

انرژی متابولیسم در حدود 3400،پروتیئن قابل جذب حدود 45درصد و سرشار از کلسیم و فسفر است.

پختن باعث میشود هرگونه آلودگی احتمالی از بین برود همچنین جذب پروتیین بالا میرود و نگه داری ان راحت تر است.نکته دیگر شاخص tvn (ازت آزاد)پودر گوشت است که باید مقدار آن در آزمایش زیر 100باشد.

tvnدرصورت وجود پر،پوست و یا ناخن در پودر گوشت تولید میشود که هرچه پایین تر باشد بهتر است.

توصیه میشود وقتی از پودر گوشت در جیره استفاده میکنید حتما افزودنی  جیره اضافه کنید.

 

آموزش پرورش شترمرغ

 

افزودنی بایدازت پودر گوشت را به خود جذب کند.

پودر گوشت را در جای خنک و در سایه نگه داری کنید.

و تازه به تازه بخرید و استفاده کنید.

برای دام بسیار مناسب است  ولی شرایط نگهداری پودر گوشت را دقت کنید و   باید حتما از جای مطمئن خریداری کنید.

علاوه بر این میتوانید خودتان نیز پودر را آزمایشگاه بدهید تا کاملا مطمئن شوید و بعد استفاده کنید.

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

 

 

 

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

استرس گرمایی ( Heat stress): اگر به دلیل بالا بودن دمای محیط جوجه ها شترمرغ نتوانند بین حرارت تولیدی بدن و حرارت از دست رفته تعادل ایجاد نمایند گرمای تولیدی بیشتر از گرمای ازدست رفته می باشد و استرس گرمایی اتفاق می افتد.
 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 
 
 - مدیریت استرس گرمایی : به معنای کاهش مقدار حرارتی است که جوجه ها در معرض آن قرار گرفته اند( با توجه به تغییر صحیح در روش های مدیریتی). از جمله مشکلات بروز استرس گرمایی می توان به افزایش فشار خون، کاهش فعالیت سیستم لنفاوی و افزایش ترشح هرمون کرتیزول و در نتیجه تضیف سیستم ایمنی بدن و افزایش ریسک درگیری با بیماری ها را نام برد.
 
 
آموزش پرورش شترمرغ
 
 
 
به علاوه به دلیل له له زدن آلکالوز تنفسی( به هم خوردن تعادل آنیون – کاتیون در خون) اتفاق افتاده که به همراه کاهش مصرف خوراک و کاهش جذب مواد مغذی از سطح روده ها می تواند سبب ایجاد مشکلاتی مثل فلجی (مشکلات حرکتی)، کاهش رشد، افزایش ضریب تبدیل غذایی در پایان دوره (کاهش کیفیت پوسته تخم ، کاهش سطح تولید، کاهش جوجه درآوری و ...) و تلفات گردد.
 
 

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

مشاور پرورش شترمرغ

 

با توجه به فصل تابستان و افزایش درجه حرارت هوا یکی از مهمترین مشکلاتی که مسئولین فارم ها با آن روبه رو  هستند بحث استرس گرمایی و تاثیرات منفی آن بر کیفیت عملکرد در جوجه های گوشتی شترمرغ  می باشد. بنابراین مدیریت صحیح این شرایط می تواند سهم بسزایی در کاهش مشکلات بوجود آمده و افزایش بازده اقتصادی در پایان دوره پرورش داشته باشد. در ابتدا به تعریف چند اصطلاح در این زمینه خواهیم پرداخت:
 
 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 
۱ - استرس(stress): واکنش سیستماتیک بدن به تنش وارده از محیط اطراف را استرس گویند.
 
۲ - نقطه آسایش حرارتیcomfort zone) (: به درجه حرارتی اطلاق می شود که جوجه شترمرغ هیچگونه انرژی را به طور مستقیم صرف گرم کردن یا خنک کردن بدن خود ننمایند و تغییری در مصرف خوراک ایجاد نشود
 
 

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

مشاور پرورش شترمرغ

 

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

مشاور پرورش شترمرغ

 

سن:
تمام  شترمرغها سر انجام تولید تخم را قطع می کنند . معمولاً شترمرغها تا ۳-۲ سالگی به تولید ادامه می دهند تا این که شروع به کاهش تولید نموده و نهایتاً تولید تخم را قطع می کنند . تولک رفتن مکرر و طولانی می شود و برخی مشکلات فیزیکی در تخمدان و اویدوکت روی می دهد .

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

گذشته از این مسائل وقتی یک شتر مرغ پر تولید به مدت سه سال تخم گذاری می کند ٬ ممکن است که بیش از 6 برابر وزن بدنش تخم بگذارد . در برخی شرایط اویدکت توانایی خود را در عبور تخم از دست می دهد و یک یا چند تخم در اویدوکت به تله می افتد که این حالت (از تخم افتادن) نامیده می شود .

 

در موارد دیگری شترمرغ تولید زرده ای می کند که توسط اویدوکت جمع آوری نمی شود و در محوطه ی بطنی بدن باقی می ماند .

بروز این حالت برای درصد پایینی از زرده ها طبیعی است و شترمرغ می تواند به سادگی آن را مجدداً جذب بدن کند ولی هنگامی که این عارضه هر روز اتفاق بیافتد مرغ به تخمگذار بطنی معروف می گردد .

 

آموزش پرورش شترمرغ


گاهاً شتر مرغ های مسن تر تخم های بزرگ تر و یا تخم های دو زرده می گذارند . در این مورد اویدوکت که فقط در هنگام تخم گشاد می شود ممکن است به حالت طبیعی خود و به داخل بدن  شتر مرغ برنگردد و اویدوکت گشاد شده در بیرون از بدن نمایان باشد که موضوع جالبی برای  شترمرغ های گله جهت نوک زدن خواهد بود . چنین شترمرغی باید فوراً از گله حذف شود . در هر یک از موارد فوق تخمگذاری قطع شده و سلامت شترمرغ به خطر می افتد . بنابر این بهتر است این شترمرغها از گله حذف شوند .

 

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

 

 

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها