تغذیه جوجه تازه به دنیا آمده

مشاور پرورش شترمرغ

 

تغذیه جوجه تازه به دنیا آمده

جوجه های تازه به دنیا آمده می توانند تا 24 ساعت بدون غذا و با تغذیه از محتوی زرده زنده بمانند .

در 3 هفته اول زندگی جوجه ها باید دسترسی کامل به غذای استارترهمراه با

حداقل 26 درصد پروتئین خام داشته باشند .

بین 3 تا 8 هفته جوجه ها باید تا جایی که

ممکن است غذا بخورند ؛

این کار باید روزانه در دو مرحله 20 دقیقه ای صورت بگیرد .

از 8 هفته به بعد تا دوران بلوغ که آن هم در 2 تا 3 سالگی اتفاق می افتد ، جوجه ها باید

روزانه دو بار از غذای استارتر  تغذیه کنند .

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

نکته : این که جوجه ها از خوردن غذا سر باز زنند یک مورد عادی است .

این جوجه ها را همراه با جوجه هایی که اندکی بزرگتر هستند و غذا می خورند قرار دهید تا

رفتار غذا خوردن در آنها نیز جای بگیرد .

 

 

 

دکتر اکبر زمانی مشاور و آموزشگر پرورش شترمرغ

مدرس دروس پرورش و جوجه کشی شترمرغ وعضو کمیته علمی دانشگاه

دکتری علوم طیور با تخصص شترمرغ از تربیت مدرس تهران

Dr Zamani-PHD-TMU-PS-OSTRICH-IRAN

14 سال سابقه مزرعه داری حرفه ای تحقیقی پژوهشی در کشور

پژوهشگر و مروج ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

حبوبات ، میوه ها و سبزیجات

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

حبوبات ، میوه ها و سبزیجات:

ذرت ، هویج تازه تکه تکه شده ، چغندر تازه تکه تکه شده و غلات دیگر ، میوه ها و سبزیجات باید

به عنوان غذای مکمل برای شتر مرغ محدود شوند تا جایی که

فقط 20 درصد غذای شتر مرغ را تشکیل دهند .

با توجه به گفته های دامپزشکان کلینیک نلسون رود غذاهای پلت شده

بهترین گزینه برای تغذیه شتر مرغ ها می باشد .

شتر مرغ ها باید به مکان مناسب برای چریدن دسترسی داشته باشند یا باید

پلت های یونجه در اختیار آنها قرار داده شود تا تمام نیاز هایشان به فیبر بر طرف شود .

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

هشدار : تکه های بزرگ میوه و سبزیجات می تواند در دهان و گلو شترمرغ گیر کند .

غذا های تازه می تواند دارای اسید اسکالیک باشد.

از این دسته غذا ها می توان به اسفناج و چغندر اشاره کرد .

اسید اکسالیک جذب کلسیم را کاهش داده و باعث بروز

برخی مشکلات در ساق و پاهای شتر مرغ می شود .

 

 

 

 

دکتر اکبر زمانی مشاور و آموزشگر پرورش شترمرغ

مدرس دروس پرورش و جوجه کشی شترمرغ وعضو کمیته علمی دانشگاه

دکتری علوم طیور با تخصص شترمرغ از تربیت مدرس تهران

Dr Zamani-PHD-TMU-PS-OSTRICH-IRAN

14 سال سابقه مزرعه داری حرفه ای تحقیقی پژوهشی در کشور 

پژوهشگر و مروج ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

 

تامین آب کافی 1

مشاور پرورش شترمرغ

 

تامین آب کافی
اندام ها و بافت های شتر مرغ قادر به جذب آب از رطوبت و قطرات آب موجود در غذا های گیاهی می باشند .

بنابراین آنها در طبیعت می توانند چند روز بدون نوشیدن آب به زندگی ادامه دهند .

البته جالب است بدانید که اگر آب در دسترس باشد آنها ترجیح می دهند روزی 1 تا 2 گالن آب بنوشند .

در مکان پرورش شتر مرغ باید ظرف آبی به عمق 15 تا 20 سانتی متر و به عرض 60 تا 70 سانتی متر باشد .

نکته : تمام مواردی که برای پرورش و مراقبت شتر مرغ باید رعایت شود بر حسب

موقعیت جغرافیایی کشور و شهر متفاوت است . بنابراین بهتر است با یک جیره نویس یا مشاور تغذیه

درباره جزئیات غذایی شتر مرغ هایتان مشاوره بگیرید.

 

 

 

دکتر اکبر زمانی مشاور و آموزشگر پرورش شترمرغ

مدرس دروس پرورش و جوجه کشی شترمرغ وعضو کمیته علمی دانشگاه

دکتری علوم طیور با تخصص شترمرغ از تربیت مدرس تهران

Dr Zamani-PHD-TMU-PS-OSTRICH-IRAN

14 سال سابقه مزرعه داری حرفه ای تحقیقی پژوهشی در کشور

09132098516

akbarzamani.ir

اشتباهات مدیریتی

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

 اشتباهات مدیریتی 
-قطع غذا :
قطع غذا به مدت چندین ساعت سبب کاهش تولید تخم مرغ می شود و جود مکمل های مناسب و کافی درجیره ها ضروری است در صورتی که غذا به مدت بیش از 2 هفته در مزرعه ذخیره شود ممکن است دچار کپک زدگی شود بخصوص انکه رطوبت غذاها بالا باشد در طول ذخیره سازی توان ویتامین های موجود در خوراک کاهش می یابد .
- قطع آب :
آب یکی از مهمترین مواد مغذی اصلی است که حدود 70 دصد از وزن بدن را تشکیل می دهد عدم دسترسی به آب به مدت چندین ساعت باعث کاهش تولید تخم مرغ می شود مرغها به فقدان اب نسبت به فقدان غذا حساسیت بیشتری نشان می دهد .آب مورد نیاز بسته به درجه حرارت و رطوبت نسبی ترکیب غذا و میزان تولید تخم مرغ متفاوت است مصرف آب به وزن بدن مرغ بستگی دارد ولی گرمای هوا تاثیر بسیار زیادی در مصرف آن دارد .

 

دکتر زمانی 09132098516

سموم نروتوکسین

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

بوتولیسم :
بوتولیسم توسط سموم نروتوکسین ایجاد شده که ان هم به وسیله باکتری کلستریدیوم بوتولینوم تولید می شود در اثر مصرف غذاهای فاسدولاشه ها این حالت رخ می دهد تالاب هاو مانداب ها اغلب دارای آب هایی هستند که مواد معدنی آنها و میزان باکتری و قارچ آنها زیاد وحاوی این توکسین است .

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

سموم دیگر:
درجه سمیت یک گیاه یا دانه متفاوت بوده ولی در اغلب موارد برتولید جوجه درآوری ، رشد وزنده ماندن تاثیر منفی می گذارد از این گیاهان می توان به موارد زیر اشاره نمود :

آموزش پرورش شترمرغ

- گلسنک ها 
همچنین آفت کش ها ، علف کش ها ، ضد عفونی کننده ها ، کود ، داروها ، آنتی بیوتیک ها ، روغن و ضد یخ می توانند برای طیور سمی باشند 

 

09132098516 دکتر زمانی

مایکوتوکسین ها

 

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

مایکوتوکسین ها :
قارچ ها با تولید سم بر روی سلامت طیور وکاهش تولیدتخم مرغ اثر می گذارند همچنین بسته به نوع سم تولیدی جذب غذاها را نیزتحت تاثیر قرار می دهد در اثر سموم قارچی ، کمبود کلسیم و ویتامین d3 درمرغان تخمگذار ظاهر شده و نیز دراثر اختلالات هورمونی ف کاهش تولید تخم مرغ ظاهر می شود .سم آفلاتوکسین دردانه های ذرت انبار شده و در مزارع توسط قارچی به نام مایکوتوکسین های دیگری در ذرت وغلات دیگر دیده می شود که از آن جمله می توان به زیر النون اکراتوکسین 2-t توکسین ، وومی توکسین ، سیترینین اشاره نمود تاکنون بیش از 300 نوع مایکوتوکسین شناسایی شده است 

ویتامین d

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

ویتامین d :
بالابودن ویتامین d سبب جذب بیشتر کلسیم شده که ممکن است تولید تخم مرغ را کاهش دهد دراغلب گونه ها تحمل مصرف ویتامین d تا 10 برابرحد مجاز ذکر شده است در حالی که در مدت کوتاه طیور می توانند تا 100 برابر حد نیازشان را تحمل کنند با این وجود زیاد بودن ویتامین d3 در جیره هنوز ناشناخته است .

مسمومیت ها

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

 مسمومیت ها :
 نمک :
اگر چه پرندگان به سطوح کمی از نمک احتیاج دارند ولی وجود آن ضروری است مقادیر زیادنمک سبب مسمومیت و کاهش تولید تخم مرغ می شود به عبارت دیگر بین سطوح مورد نیاز وسطوح مسمومیت بایستی تعادل برقرار شود بالابودن نمک درجیره سبب مرطوب شدن بستر می گردد سطح سدیم درغذاهایی همانند پودرماهی ، کنجاله گلوتن ذرت ، پودر گوشت ، آب پنیر و کنجاله آفتابگردان بالا می باشد به طوری که در صورت استفاده از غذاهای ذکر شده سطوح نمک جیره باید کاهش یابد .

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

فسفر :
فسفر و کلسیم از عناصر اصلی استخوان بوده و نسبت کلسیم به فسفر بر روی جذب هر یک از آنها موثر می باشد که به دنبال ان عدم بالانس این دوعنصر سبب کاهش تولید وکیفیت پوسته و جوجه دراوری میگردد نقش دیگر فسفر درمتابولیسم کربوهیدارتها ، متابولیسم چربی و کمک به تعادل اسید – بازبدن می باشد.

آموزش پرورش شترمرغ

 

09132098516 -  Dr.zamani

متخصص پرورش شترمرغ

ویتامین d در شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

ویتامین d :
برای جذب طبیعی کلسیم به آن نیاز می باشد و در صورت ناکافی بودن ویتامین ، کمبود کلسیم ظاهر می شود و سبب کاهش تولید تخم مرغ می شود ویتامین d به دو شکل d2 و d3 بود که توانایی جذب و فعالیت هردو در حیوانات یکسان است ولی در طیور فرم d3 فعالتر و کارایی بهتری دارد .

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

پروتئین 
مصرف پروتئین در واقع برای تامین اسیدهای امینه است 22 اسید آمینه وجود دارد که طیور قادر به ساختن برخی از آنها نمی باشند اسیدهای امینه ضروری بایستی برای طیور تامین شوند که میزان آن بسته به مرحله تولید ، پرورش ، سن ، تیپ ، نژآد و سویه فرق می کند دراغلب جیره های مرغان تخمگذار کمبود متیونین وجود دارد به هنگام شروع تولید نیاز به پروتئین ، ویتامین و موادمعدنی افزایش می یابد در صورت کمبود پروتئین یاعدم تامین اسیدهای آمینه تولید و جوجه آوری افت می کند .

 

آموزش تلفنی پرورش شترمرغ

 

چربی :
چربی منبع انرژی و سرشار از اسید لینولئیک است کمبود آن بر روی تولید تخم مرغ تاثیر منفی میگذارد چربی های جیره به عنوان حمل کننده ویتامین های محلول درچربی و جذب کننده ویتامینی ها هستند دراثر کمبود چربی جیره ، جذب ویتامینهای محلول درچربی مختل می شود 

دکتر زمانی متخصص پرورش شترمرغ

09132098516

 

 

کربنات کلسیم

مشاور پرورش شترمرغ

 

 کلسیم :
پوسته تخم مرغ ازکربنات کلسیم تشکیل شده است در مرحله رشد احتیاج پوستها به کلسیم نسبتا کم بوده که با شروع تولید بایستی به حداقل 4 برابر میزان کلسیم افزایش یابد کلسیم ناکافی سبب کاهش تولیدوکم شدن کیفیت پوسته تخم مرغ می شود کلسیم درمدولای استخوان نگهداری می شود باکاهش ذخایر کلسیم ، شکنندگی استخوان ها بیشتر می گردد که حتی درموارد حاد مرغ توانایی ایستادن و راه رفتن را از دست می دهد این مساله درمرغان تخمگذاری که درقفس نگهداری می شوند بیشتر است سندرم خستگی درمرغانی که روی بستر پرورش می یابند مشاهده نمی شود کلسیم را می توان از سنگ اهک تامین نمود اندازه ذرات بر روی قابلیت استفاده از کلسیم موثر است زیراهرچه ذرات بزرگتر باشدمدت بیشتری در دستگاه گوارش باقی ماند و ازاد شدن آنها اهسته تر است این مساله سبب می شود که در طول تاریکی شب که پرندگان غذایی مصرف نمی کنند سبب پیوستگی و یکنواختی پوسته شود پیشنهاد می شود که به صورت دوره ای از سنگ اهک دولومیت در صنعت خوراک استفاده شود این منبع حاوی حداقل 10 درصدمنگنز بوده وبرای جذب در روده با کلسیم رقابت می کند در نتیجه سبب کمبود کلسیم می شود از این سنگ اهک زیاد نبایداستفاده گردد بالابودن میزان کلسیم سبب برهم زدن نسبت کلسیم به فسفر شده و به دنبال آن تلفات افزایش می یابد .

Dr.zamani  09132098516