تولید تخم های نطفه دار

مشاور پرورش شترمرغ

 

 چرای طبیعی با گیاهان متنوع اثر بسیار مثبتی در تولید مثل پرندگان دارد. 

پرندگان در دوران تخم گذاری برای تولید تخم ، به مقادیر معتنابهی انرژی و پروتئین نیاز دارند .

وجود ویتامین ها و مواد معدنی به اندازه کافی و متعادل (به خصوص کلسیم ، فسفر ، منگنز و روی ) نقش مهمی در تولید تخم های نطفه دار ایفا می کند.

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

هر چند تجارب به دست آمده در نامیبیا نشان داده که تولید تخم های بی نطفه بعلت استفاده از جیره های غنی از کلسیم در طی دوران تخم گذاری بوده است . 

افزایش مقدار کلسیم استفاده از منگنز و روی را که برای باروری ضروری می باشند ،

مهار می نماید ، متعاقبا شترمرغ نر نیز با ماده جفت نمی شود . 

برای رفع این معضل می توان ترکیبات منگنز و روی را تزریق نمود.

 

09132098516 دکتر زمانی مشاور پرورش شترمرغ

مواد غذایی با منشاء حیوانی

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

در اواخر دهه 70 میلادی بواسطه قیمت نسبتا ارزان مواد غذایی با منشاء حیوانی در مقایسه با سویا مشکل عمده ای بنام سندرم پرنده چرب (OILY BIRD SYNDROME) در ایالت جورجیا شایع گردید.

استفاده از فرآورده های فوق تا 15 درصد جیره و نیز پایین در نظر گرفتن میزان انرژی متابولیزابل این مواد منتج به افزایش نسبت کالری:پروتئین در جیره شده و این امر افزایش ذخایر چربی و بروز مشکل سندرم  چرب را بدنبال دارد.

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

مکمل چربی یکی از مواد غذاییاست که احتمالا دارای بیشترین تاثیر در تغییرات انرژی جیره  می باشد.

مکمل های چربی منحصرا جهت افزایش میزان انرژی به غذا افزوده میشوند اما اختلافات فاحشی در کیفیت این مواد وجود دارد.این امر به ویژه در مکملی بنام چربیهای مخلوط شده مشاهده می گردد که در مواقعی دارای کیفیت بسیار نازلی هستند.

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

ارد هسته خرما2

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

ارد هسته خرما
آرد هسته خرما یا پودر هسته خرما یکی از منابع ارزان قیمت و مناسب برای تغذیه دام است.

پروتیین 8درصد ،چربی 7درصد ،فیبر 21 درصد و انرژی متابولیسم 4400 کالری.

منبع مناسب فسفر است.

 

مشاور تخصی

 

با توجه به انرژی متابولیسم بالای هسته خرما بهترین گزینه برای فصل های سرد سال است.

به خاطر شیرینی هسته خرما ،در صورت اضافه کردن به جیره ،جیره را بسیار خوش خوراک میکند.

 

شاور تخصصی پرورش شترمرغ

برای شتر مرغ نیاز به پودر هسته خرما نیست.

بهتر است هسته را به صورت بلغور خورد کنید.

هسته خرما برای پروار بسیار مناسب است علی الخصوص که جیره را بسیار خوش خوراک میکند .

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

 

 

پودر گوشت

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

خصوصیات پودر گوشت مرغوب
با توجه به قیمت  پودر گوشت و درصد بالای پروتیئن ،میتوان از پودر گوشت در جیره   با نظر جیره نویسان متخصص بهره برد.

ولی برای این کار باید به نکاتی توجه کنید.

پودر گوشت از ضایعات و بقایای کشتارگاه که قابل خوردن برای انسان نیست تهیه میشود و می توان گفت منبع خوبی برای غذای دام است.

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

انرژی متابولیسم در حدود 3400،پروتیئن قابل جذب حدود 45درصد و سرشار از کلسیم و فسفر است.

پختن باعث میشود هرگونه آلودگی احتمالی از بین برود همچنین جذب پروتیین بالا میرود و نگه داری ان راحت تر است.نکته دیگر شاخص tvn (ازت آزاد)پودر گوشت است که باید مقدار آن در آزمایش زیر 100باشد.

tvnدرصورت وجود پر،پوست و یا ناخن در پودر گوشت تولید میشود که هرچه پایین تر باشد بهتر است.

توصیه میشود وقتی از پودر گوشت در جیره استفاده میکنید حتما افزودنی  جیره اضافه کنید.

 

آموزش پرورش شترمرغ

 

افزودنی بایدازت پودر گوشت را به خود جذب کند.

پودر گوشت را در جای خنک و در سایه نگه داری کنید.

و تازه به تازه بخرید و استفاده کنید.

برای دام بسیار مناسب است  ولی شرایط نگهداری پودر گوشت را دقت کنید و   باید حتما از جای مطمئن خریداری کنید.

علاوه بر این میتوانید خودتان نیز پودر را آزمایشگاه بدهید تا کاملا مطمئن شوید و بعد استفاده کنید.

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

 

 

 

کاهش هزینه خوراک در شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

کاهش هزینه خوراک در شترمرغ

 

 

 

با بررسی آنالیز مواد غذایی مختلف و همچنین قیمت مواد غذایی میتوان به نتایج قابل قبولی در جایگزینی مواد ارزان تر به جای مواد گران  قیمت تر رسید.

این کار در پروش دامهایی که تبدیل به صنعت شده اند بخصوص در نشخوار کننده ها بسیار رواج دارد.

ولی پرورش شتر مرغ در ایران در اکثر موارد هنوز روش های سنتی دارد و تبدیل به یک صنعت نشده است. البته در حال حاضر  بیشتر این موارد برای پروار پیشنهاد میگردد و برای مولد توصیه نمیشود.

 

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

در زیر مواد غذایی  مختلف غیر رایج را با آنالیز مربوطه ذکر خواهیم کرد که میتواند مورد استفاده قرار گیرد.

لازم به ذکر است شتر مرغ موجودیست که بعضی از مواد غذایی را میتواند هضم کند به شرط این که آلودگی(علی الخصوص آلودگی قارچی)  نداشته باشد و در این خصوص باید احتیاط گردد.

 

 

 

1-تفاله سیب خشک شده(چیپس سیب دامی) بطور متوسط
مقدار پروتیین 12تا 14 درصد.

فیبر 25تا 30 درصد.

ماده خشک 88.

انرژی متابولیسم 2800.

 

آموزش پرورش شترمرغ

 

 

تفاله سیب ای سلنیوم فراوان و سرشار از ویتامین b است.

ولی دقت کنید کپک نداشته باشد.

تفاله ای که با دستگاه خشک کن خشک شده باشد کیفیت بسیار بالایی دارد.

این ماده را میتوانید با تا حدی با بعضی موادجایگزین کنید.

 

جهت تنظیم جیره و استفاده از این تفاله خشک حتما با متخصصین جیره نویسی شترمرغ مشاوره نمایید چون هسته سیب شامل مواد سمی بوده و میتواند نتیجه معکوس و خطرناکی داشته باشد.

 

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

استرس

مشاور پرورش شترمرغ

 

استرس :
تولید تخم در شترمرغها در حقیقت فعالیت تولید مثلی آنهاست . وقتی که یک شترمرغ در معرض استرس قرار می گیرد با قطع تخمگذاری به این حالت پاسخ می دهد .

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

حمل و نقل ٬دستکاری٬ حرارت بیش از حد ٬ ایجاد وحشت و قطع خوراک و آب استرس هایی هستند که در نهایت تولید تخم را تحت تاثیر قرار می دهند .پرورش شترمرغ حفاظت از عوامل خارجی شکارچیان ٬ تمیز و خوب نگهداری کردن سالن های پرورشی شترمرغ، تهویه ی کافی ، دسترسی دائم به خوراک و آب و… موجب کاهش استرس شده و به حفظ تولید بالای تخم شتر مرغ کمک میکند .

 

 

آموزش پرورش شترمرغ

 

نگهداری طیور در وضعیت مناسب بهداشتی و مدیریت خوب در گله موجب افزایش تولید تخم شده و تخم شتر مرغ هایی با کیفیت بالا و بازار پسندی مناسب را برای افراد خانواده و مشتری به ارمغان خواهد آورد .

 

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

کلسیم

مشاور پرورش شترمرغ

 

کلسیم

همانطور که می دانید، بیشترین وزن بدن شترمرغ روی پاهای آن است یعنی در ساختار فیزیکی بدن شترمرغ، کلسیم، نقش اساسی خواهد داشت که مهمترین آنها عبارتند از:

- تامین استحکام ساختاری اسکلت

- ایفای نقش حیاتی در بسیاری از واکنش های بیو شیمیایی بدن

 

مشاوره تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

نمک

نمک هم نیاز بدن جوجه ها را تامین می کند ولی زمانی که به همراه غذا جذب بدنشان می شود ، مقدار آن نباید بیش از ۰٫۵ تجاوز کند

 

دکتر اکبر زمانی

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU PS

OSTRICH

akbarzamani.ir

09132098516

علوفه

مشاور پرورش شترمرغ

 

علوفه

تمام منابع غذایی که شامل انواع گیاهان و علوفه هایی نظیر یونجه است، ارزش غذایی فوق العاده ای دارد و در تامین فیبر بدن شترمرغ ، گوشتی و ماهیچه ای کردن  بدن آنها مفید است.

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

غلات

تمام گیاهانی که از خانواده گندم و یا به صورت دانه های ریز  چون ذرت، به مصرف شترمرغ ها می رسد، در تامین انرژی بدن شترمرغ بسیار مفید است.

 

اموزش پرورش شترمرغ

 

 

سویا بدون پوسته

سویای بدون پوست یک منبع پروتیینی است که نه تنها انرژی نسبتا بالایی دارد، بلکه منبع بسیار مناسبی برای تامین فیبر بدن پرنده محسوب می شود و راحتر هم  قابل هضم است.

 

دکتر اکبر زمانی

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU PS

OSTRICH

akbarzamani.ir

09132098516

ارزش غذایی ذرت

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

جدول ارزش غذایی ذرت در هر 100 گرم به‌قرار زیر است:

96 کالری
73 درصد آب
4 گرم پروتئین: طبق جدول ارزش غذایی ذرت، ذرت منبع مناسبی از پروتئین است. بسته به نوع ذرت محتوای پروتئین موجود در آن حدود 10 تا 15 درصد است. فراوان‌ترین پروتئین موجود در ذرت زین نامیده می‌شود که حدود 44 تا 79 درصد از پروتئین موجود در ذرت را شامل می‌شود.
21 گرم کربوهیدرات: همانند تمامی غلات، ذرت نیز عمدتاً از کربوهیدرات تشکیل‌شده است. نوع اصلی کربوهیدرات موجود در ذرت نشاسته است که 28 تا 80 درصد از وزن خشک ذرت را شامل می‌شود.
5 گرم قند: ذرت همچنین حاوی مقدار کمی شکر(حدود 1 تا 3 درصد) است. ذرت شیرین نسبت به سایر ذرت‌ها حاوی مقدار کمتری نشاسته(حدود 28 درصد) و شامل قند(18 درصد) بیشتری است که اکثر آن ساکاروز است.
4 گرم فیبر: ذرت حاوی مقدار قابل‌توجهی فیبر است. یک پاکت متوسط پاپ کورن که حدوداً 112 گرم دارد حاوی 16 گرم فیبر است. این مقدار فیبر حدود 42 درصد از نیاز روزانه بدن مردان و 64 درصد از نیاز روزانه بدن بانوان را تأمین می‌کند. طبق جدول ارزش غذایی ذرت فیبر موجود در انواع ذرت‌ها متفاوت است اما معمولاً حدود 9 تا 15 درصد از ذرت را فیبر تشکیل می‌دهد.

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

5 گرم چربی: مقدار چربی موجود در ذرت طبق جدول ارزش غذایی ذرت بین 5 تا 6 درصد متغیر است. اما توجه داشته باشید که فراورده‌های جانبی ذرت غنی از چربی هستند. معمولاً برای پخت‌وپز از روغن ذرت استفاده می‌شود. روغن ذرت تصفیه‌شده عمدتاً از اسید لینولئیک، یک اسید چرب غیراشباع تشکیل‌شده است درحالی‌که روغن‌های دیگر از چربی‌های اشباع‌شده تشکیل‌شده‌اند. روغن ذرت حاوی مقدار قابل‌توجهی از ویتامین E، ubiquinone و فیتوسترول­ها است که در افزایش طول عمر و کاهش سطح کلسترول بد مؤثر خواهد بود.

 

دکتر اکبر زمانی

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU PS

OSTRICH

akbarzamani.ir

09132098516

کنجاله سویا

مشاور پرورش شترمرغ

 

کنجاله سویا دامی پروتئین موجود آن برای دام و طیور مفید است ولی تمام کنجاله های تولید شده برای مصرف دام و طیور مناسب نیستند.

مانند کنجاله کرچک و درخت جلا.
در حال حاضر بیشترین کنجاله های موجود در بازار پسماند های دانه های روغنی هستند کنجاله یک مواد غذای غنی از پروتئین است تقریبا همه تولید شده این محصول برای استفاده دامی به کار می رود.

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

کنجاله سویا آرژانتین
کنجاله سویا از پروتئینی زیادی برخوردار هست و همچنین دارای اسید لینولئیک است.
کنجاله سویا دارای املاح معدنی، ۴۴ درصد پروتئین، ویتامین و کلسیم و منیزیم و آهن است.
مصرف چنین محصولاتی می تواند در افزایش گوشت و تخمگذاری حیوان تاثیر گذار باشد.
بین تمام دامداران و مرغداران که نظرسنجی کنید کنجاله سویا وارد شده از کشور آرژانتین بیشترین رای را می تواند جمع کند.
با توجه به این کنجاله سویا آرژانتین یک محصول وارداتی است قیمت این محصول نیز به روز اعلام می شود.
فروش چنین محصولات ضروری برای دام و طیور هیچ وقت متوقف نمی شود.

 

دکتر اکبر زمانی

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU PS

OSTRICH

akbarzamani.ir

09132098516