محصولات شترمرغ
امروزه مزارع شترمرغ جزء پردرآمدترین پروژه های دامپروری به حساب می آیند. به دلیل تنوع زیاد محصولات و پتانسیل سود بالای آنها ، که اغلب از آنها به عنوان "مزارع آینده" یاد می شود. شترمرغ ها برای گوشت ، پوست و پرهایشان به صورت تجاری پرورش می یابند
پر
از پرهای شترمرغ برای تمیز کردن ماشین آلات و تجهیزات حساس و همچنین برای تزئینات و در صنعت مد استفاده می شود. کیفیت پرهای تولید شده از شترمرغ های پروار شده در اروپا و آمریکای شمالی با آنهایی که در آفریقا تولید می شود متفاوت است. بهترین پرها از مناطق خشک تر جهان به دست می آیند.