مشاور پرورش شترمرغ
آسیبهای بافتی ناشی از پراکسیداسون چربی در طول استرس گرمایی حاد اتفاق میافتد.
در سطح سلولی، استرس گرمایی موجب افزایش سنتز پروتئینهایی موسوم به پروتئینهای شوک حرارتی میشود (Heat shock proteines).
این پروتئینها به عنوان پروتئین های استرس مشهور هستند.
بالا رفتن این پروتئینها موجب افزایش دفاع سلول در مقابل آسیبهای بافتی میشود
و آنها را در مقابل مرگ سلولی محافظت مینمایند.
HSP70 یکی از انواع پروتئینهای شوک حرارتی است به عنوان مثال در طول استرس گرمایی حاد،
این پروتئین در هسته سلولی قرار میگیرد و با اتصال به RNA سلولی، از سنتز و ساخت پروتئینهای غیر نرمال جلوگیری میکند.
این موارد از جمله مقاومتهای طبیعی بدن در مقابله با استرس گرمایی است.
09132098516 دکتر زمانی پرورش شترمرغ