آموزش و مشاوره مزرعه شترمرغ از ابتدا تا انتها

مشاوره شروع پرورش شترمرغ و نکات آن و همچنین بهبود کیفیت مزارع شترمرغ دکتر زمانی پژوهشگر ارشد کشور

ostrich breeding

ostrich breeding

آخرین نظرات

آموزش و مشاوره مزرعه شترمرغ از ابتدا تا انتها

مشاوره شروع پرورش شترمرغ و نکات آن و همچنین بهبود کیفیت مزارع شترمرغ دکتر زمانی پژوهشگر ارشد کشور

آموزش و مشاوره مزرعه شترمرغ از ابتدا تا انتها

پژوهشگر و مروج ارشد کشوری در صنعت شترمرغ دارای سابقه 25 ساله تولید دام و طیور که 15 سال آن تخصصی و حرفه ای روی شترمرغ بوده و مقالات معتبر چاپ شده در ژورنال های معتبر خارجی و داخلی مانند انیمال ساینس کانادا و کنگره های علوم دامی کشور مانند هفتمین کنگره علوم دامی کشور و سابقه تدریس چندین ساله در دروس تخصصی پرورش شترمرغ و جوجه کشی دانشگاه جامع علمی کاربردی با توفیق بیش از 85 در صد از فراگیران در صنعت پرورش شترمرغ و آموزش در کلاس های کوتاه مدت و بلند مدت و خصوصی کاربردی و طراحی و نقشه کشی و ارزیابی و توجیه اقتصادی پرورش شترمرغ
تلفن تماس 09132098516 اکبر زمانی
akbar.zamani2020@yahoo.com

۱۱۲ مطلب در خرداد ۱۳۹۹ ثبت شده است

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

ذرت برزیل باکیفیت ترین ذرت موجود در ایران
باکیفیت ترین ذرت موجود در ایران کدام نوع است؟ طبق نظر مصرف کنندگان کدامیک از ذرت های برزیل، روسیه، اکراین و یا داخلی کیفیت بالاتری دارند؟

ذرت برزیل باکیفیت بعنوان بهترین نوع ذرت خارجی در ایران شناخته شده است، این محصول با وجود اینه توانسته است در کیفیت از سایر ذرت ها پیشی بگیرد اما قیمت کمتری به نسبت ذرت روس درجه1 دارد

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

.

همین موضوع توانسته ذرت برزیل باکیفیت را به بهترین گزینه برای خرید دامداران و مرغداری های سراسر کشور تبدیل نماید.

ذرت برزیل باکیفیت چه شاخصه هایی دارد؟
ذرت با کیفیت دارای ویژگی هایی است که در ذیل به اختصار به آن ها اشاره می شود:

رطوبت زیر 10%
درشت بودن دانه های ذرت
زرد بودن دانه و عدم وجود سیاهی در انتهای دانه
بدون خاکه بودن بار

 

دکتر اکبر زمانی

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU PS

OSTRICH

akbarzamani.ir

09132098516

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

مشاور پرورش شترمرغ

 

کنجاله سویا دامی پروتئین موجود آن برای دام و طیور مفید است ولی تمام کنجاله های تولید شده برای مصرف دام و طیور مناسب نیستند.

مانند کنجاله کرچک و درخت جلا.
در حال حاضر بیشترین کنجاله های موجود در بازار پسماند های دانه های روغنی هستند کنجاله یک مواد غذای غنی از پروتئین است تقریبا همه تولید شده این محصول برای استفاده دامی به کار می رود.

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

کنجاله سویا آرژانتین
کنجاله سویا از پروتئینی زیادی برخوردار هست و همچنین دارای اسید لینولئیک است.
کنجاله سویا دارای املاح معدنی، ۴۴ درصد پروتئین، ویتامین و کلسیم و منیزیم و آهن است.
مصرف چنین محصولاتی می تواند در افزایش گوشت و تخمگذاری حیوان تاثیر گذار باشد.
بین تمام دامداران و مرغداران که نظرسنجی کنید کنجاله سویا وارد شده از کشور آرژانتین بیشترین رای را می تواند جمع کند.
با توجه به این کنجاله سویا آرژانتین یک محصول وارداتی است قیمت این محصول نیز به روز اعلام می شود.
فروش چنین محصولات ضروری برای دام و طیور هیچ وقت متوقف نمی شود.

 

دکتر اکبر زمانی

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU PS

OSTRICH

akbarzamani.ir

09132098516

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

مشاور پرورش شترمرغ

 

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

 

دکتر اکبر زمانی

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU PS

OSTRICH

akbarzamani.ir

09132098516

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

مشاور پرورش شترمرغ

 

در شترمرغ تخمگذار تغذیه 1 ساعت خوراک در بین ساعات خاموشی، تغذیه مقداری پودر صدف یا کربنات کلسیم به صورت مازاد قبل از خاموشی و کاهش تراکم در پن ها می تواند مفید باشد. در فارم های مادر بهتر است علاوه بر تغذیه کربنات کلسیم مازاد (در صورت نیاز) زمان جمع آوری تخم مرغ ها کاهش یافته یا دفعات جمع آوری افزایش یابد.

دکتر اکبر زمانی

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU PS

OSTRICH

akbarzamani.ir

09132098516

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

مشاور پرورش شترمرغ

 

نکته مهم: در سالن هایی که سیستم تهویه ضعیف بوده یا امکان افزایش سرعت جریان هوا وجود ندارد می توان از بافل (پرده) جهت حل مشکل استفاده نمود (افزایش جریان هوا در اطراف بدن پرنده). 

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

•نکته مهم: در هوای گرم و به خصوص مرطوب خوراک و مواد غذایی زودتر فاسد شده (احتمال کپک زدگی و کاهش ارزش غذایی)، بنابراین جیره غذایی به روز آماده شود و شرایط مناسب دمایی و رطوبت انبار داری رعایت گردد.

 

دکتر اکبر زمانی

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU PS

OSTRICH

akbarzamani.ir

09132098516

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

مشاور پرورش شترمرغ

 

مدیریت عوامل محیطی و تجهیزات در سالن:

از کاربردی ترین این موارد می توان به: سفید کردن سقف سالن و دیوارهای آفتاب گیر( جهت منعکس کردن نور)، عایق بندی سقف ودیوارها حدود 3 سانتی متر توسط فیبر یا پشم شیشه یا چوب، کاهش عمق بستر، کاهش تراکم جوجه ریزی در واحد سطح،  افزایش تهویه یا سرعت جریان هوا در سالن،

 

 مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

 

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

استفاده از مه پاش و پد کولینگ به طور صحیح ( در شرایطی که دما بالاتر از 27 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی هوا زیر 70 درصد باشد)اعمال خاموشی در ساعت گرم روز( شدت جریان نور به حدی باشد که در دسترس جوجه  شترمرغ آبخوری وجود داشته باشد)، قطع توزیع دان در سالن حدود 4-6 ساعت قبل از اوج گرما، قدم زدن آهسته در سالن و استفاده از سیرکولاتورهای عمودی و افقی اشاره نمود.

 

افزایش درجه حرارت سالن روزانه به مدت 6 ساعت تا 35 درجه سانتی گراد و تا سن 5 روزگی می تواند در افزایش مقاومت جوجه شترمرغ ها به استرس گرمایی مفید باشد. 

 

دکتر اکبر زمانی

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU PS

OSTRICH

akbarzamani.ir

09132098516

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

مدیریت آب :

توصیه می گردد در فصول گرم از یک منبع آب با مقدار سدیم پایین و دمای مناسب ( حدود 8 تا12 درجه سانتی گراد) استفاده گردد.جهت خنک کردن آب مصرفی می توان از قطعات یخ یا قرار دادن منبع آب در زیر یک سایه بان استفاده کرد. به یاد داشته باشیم که با افزایش هر یک درجه دمای هوا بالاتر از 21 نیاز به آب حدود 6.5 درصد افزایش   می یابد. استفاده از ترکیباتی مانند ویتامین ث( افزایش تحمل جوجه شترمرغ به گرما) و سرکه ( حدود 1 در هزار به عنوان منبع پتاسیم) به آب می تواند مفید واقع شود. افزایش تعداد آبخوری ها و سطح آب داخل آبخوری ( زنگوله ای)  و در شرایط حاد حذف جوش شیرین از جیره و اضافه کردن آن به میزان نیم گرم در لیتر از جمله راهکارهای موثر در این زمینه می باشند.

 

۰۹۱۳۲۰۹۸۵۱۶ اکبر زمانی

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

مشاور پرورش شترمرغ

 

مدیریت جیره غذایی ( خوراک):

یک مدیر خوب بایستی به یاد داشته باشد اهمیت استفاده از مواد غذایی با کیفیت و قابلیت هضم بالا و روغن (به دلیل پایین بودن حرارت افزایشی (HI)، افزایش خوش خوراکی و جبران کاهش مصرف خوراک) در شرایط استرس گرمایی اهمیتی دوچندان پیدا خواهد کرد.

 

مشاور پرورش شترمرغ

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

کاهش سطح پروتئین خام جیره و افزایش سطح اسید های آمینه سنتتیک ( لیزین ، متیونین و ترئونین در حال حاضر) نیز می تواند جزو راهکارهای عملی در این زمینه باشد.

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

به یاد داشته باشیم سطح تمامی مواد مغذی جیره بایستی با توجه به سطح انرژی جیره تنظیم گردد بنابراین توصیه می گردد در این زمینه حتما با مشورت یک متخصص تغذیه عمل شود. تحقیقات انجام گرفته در این زمینه نشان می دهد افزایش سطح ویتامین های آ، د3، ای و نیاسین می تواند در کاهش اثرات استرس گرمایی موثر باشد.

همچنین افزودن ترکیباتی مانند بتائین (اسمولاتیو آلی )، آسپرین ( افزایش تحمل گرما توسط جوجه)، گلوکز( تامین انرژی از دست رفته بدن)، بی کربنات سدیم یا جوش شیرین( جبران یون بی کربنات و  تا حدود ۰.۵ درصد)، کلرید پتاسیم (تامین پتاسیم وتعادل آنیون-کاتیون) و افزایش سطح عنصر روی (به دلیل نقش آنتی اکسیدانی و تاثیر مثبت بر عملکرد سیستم ایمنی بدن) در جیره غذایی می تواند موثر واقع شود.

استفاده از خوراک پلت به دلیل هضم راحت تر، سرعت بیشتر مصرف خوراک، کاهش انرژی مورد نیاز جهت دریافت غذا و حرارت افزایشی کمتر در دستگاه گوارش نیز می تواند در فصول گرم مفید واقع شود.

 

 

دکتر اکبر زمانی

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU PS

OSTRICH

akbarzamani.ir

09132098516

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

مشاور پرورش شترمرغ

 

از علائم استرس گرمایی: می توان به له له زدن(Panting)، بازکردن یا افتادگی بال ها، جمع شدن یا خوابیدن کنار دیوار، کاهش مصرف خوراک و افزایش مصرف آب اشاره کرد.

یک مدیر فارم توانا بایستی بداند هر جوجه شترمرغ در سالن یک نشانه (علامت) است.

مشاور پرورش شترمرغ

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

بنابراین شناخت و بررسی صحیح رفتار جوجه شترمرغ ها می تواند یک ابزار کارامد مدیریتی باشد (اهمیت مبحث رفتارشناسی شترمرغ). راهکارهای مدیریت ( مقابله) با استرس گرمایی را می توان در سه بخش بررسی نمود 

 

دکتر اکبر زمانی

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU PS

OSTRICH

akbarzamani.ir

09132098516

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

مشاور پرورش شترمرغ

 

جهت مدیریت صحیح استرس گرمایی شناخت روش های از دست دادن حرارت بدن ، منابع ایجاد حرارت در سالن و علائم استرس گرمایی ضروری به نظر می رسد که ادامه به شرح آن ها خواهیم پرداخت.

 

الف: روش های طبیعی از دست دادن حرارت بدن در جوجه شترمرغهای گوشتی عبارتند از: تابشی، تشعشعی، انتقالی، تبخیری و دفعی از طریق ادرار و مدفوع

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

ب: منابع ایجاد حرارت در سالن شامل: حرارت ناشی از تابش نور خورشید، هوای گرم ورودی به سالن و حرارت ناشی از سوخت و ساز( متابولیسم ) و فعالیت جوجه شترمرغ ها در سالن است.

 

 

دکتر اکبر زمانی

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU PS

OSTRICH

akbarzamani.ir

09132098516

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها