روش جفت یابی و جفت گیری

مشاور پرورش شترمرغ

 

روش جفت یابی و جفت گیری
جدا از مساله نسبت نر و ماده ٬سیستم جفت بابی می تواند از عوامل موثر باشد . این سیستم را میتوان با توجه به تعداد نر ها در محوطه جفت گیری به 2 دسته تقسیم کرد:

الف ) سیستم تکی  :در این سیستم فقط یک شتر مرغ وجود دارد.

ب  ) سیستم اجتماعی :در این سیستم بیش از یک شتر مرغ نر وجود دارد . سیستم تکی موقعی مناسب است که بخواهیم سوابق باروری و زاد و ولد را برای فروش بعدی در خصوص شتر مرغهای نر خاص و یا یک گروه ثبت کنیم . مشکلی که در این سیستم ممکن است به وجود آید مساله انتخاب زوج است یعنی این که مثلاً شتر مرغ نر تمایل دارد با تعداد خاصی از پرنده های ماده جفت گیری کند .

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

اگر این سیستم را اعمال کنیم و در آن مشاهده کردید که شتر مرغ نر با پرنده های خاص جفت گیری میکند و یا برخی پرنده های ماده او را نمی پذیرند باید شتر مرغ را عوض کنید . اگر چه همین کار هم خود می تواند باعث استرس و اضطراب شود و تخم گذاری را برای مدتی متوقف کند.

دکتر اکبر زمانی متخصص پرورش شترمرغ

PHD-TMU-PS-OSTRICH

akbarzamani.ir

پژوهشگر ارشد کشور در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه –دروس پرورش شترمرغ و جوجه کشی

سابقه 15 ساله مزرعه داری شترمرغ و مشاور و آموزشگر

09132098516

 

نسبت نرو ماده

مشاور پرورش شترمرغ

 

 نسبت نرو ماده
 اگر چه نسبت یک نر به ماده (1:1) در وهله ی اول برای بارور سازی مناسب است اما سازگاری و پذیرش می تواند مشکل ساز باشد . نا سازگاری بین زوج ها ممکن است وجود داشته باشد . البته این وقتی است که شتر مرغ ها در انتخاب زوج خود آزاد نیستند اما این انتخاب که به شکل طبیعی صورت میگیرد گاهی در مزارع تجاری مقدور نیست . اما شخصی که مسئولیت مزرعه را دارد میتواند رفتارهای شتر مرغ را مشاهده کند و سازگاری آنها را تشخیص دهد . البته فراموش نکنیم که این کار وقت گیر است .

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

نسبت نر به ماده می تواند 1:2تا 1:4 باشد . البته 1:4 چندان مطلوب نیست چون ممکن است شتر مرغ نر نتواند با همه ی آنها جفتگیری کند و همین مساله باعث افزایش تخم های بی نطفه می شود .

دکتر اکبر زمانی متخصص پرورش شترمرغ

PHD-TMU-PS-OSTRICH

akbarzamani.ir

پژوهشگر ارشد کشور در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه –دروس پرورش شترمرغ و جوجه کشی

سابقه 15 ساله مزرعه داری شترمرغ و مشاور و آموزشگر

09132098516

 

شرایط پرندگان مولد

 

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

زادوولد یکی از قسمت های مهم  در مزرعه داری تجاری است ٬چه در سطح وسیع باشد و یا کوچک .جوجه شدن تخم ها بستگی به شرایط پرندگان مولد دارد .درصد تخم های بی نطفه در شتر مرغ مولد در مقایسه با پرندگان اهلی دیگر زیاد است . در حال حاضر میانگین تخم بی نطفه در آمریکا 42 درصد که این میزان در اروپا اندکی کمتر است . همین مسایل تاثیر فراوانی روی بازار فروش دارد . در این فصل به بحث در مورد عوامل موثر در بالا بردن باروری شتر مرغ می پردازیم که از لحاظ اقتصادی- تجاری حائز اهمیت است . مشکل ناباروری بیشتر حالت موردی دارد .

این مشکل را میتوان بدون شکستن تخم مرغ ها تشخیص داد که روش آن را اصطلاحاً Canding می گوییم یعنی این که تخم را در مقابل نور قرار می دهیم . در این صورت تخم های بدون نطفه ٬شفاف دیده میشوند البته اگر در آن سلول تخم (germ cell) وجود نداشته باشد . روش تابش نور برای تشخیص نطفه دار بودن Canding   در روز چهاردهم انکوباسیون  صورت میگیرد . البته تشخیص تخمهای بی نطفه (که هیچ در آن سلول تخمی وجود نداشته )از تخم هایی که جنین در آن مرده است ٬مهم است . برای تشخیص این مطلب تخم ها باید پس از انکوباسیون به سرعت امتحان شوند .

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

برای نتیجه گیری بهتر باید در روز ششم یا هفتم پس از انکوباسیون یک بار مورد امتحان قر ار گیرد و سپس در روز چهاردهم . اگر از طریق Canding نتوانستیدبه خوبی تخم را مورد امتحان قرار دهید ٬ تمام تخم هایی که در پایان انکو باسیون جوجه نشده اند باید شکسته و مورد امتحان قرار گرفته و تقسیم بندی شوند .

دکتر اکبر زمانی متخصص پرورش شترمرغ

PHD-TMU-PS-OSTRICH

akbarzamani.ir

پژوهشگر ارشد کشور در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه –دروس پرورش شترمرغ و جوجه کشی

سابقه 15 ساله مزرعه داری شترمرغ و مشاور و آموزشگر

09132098516

 

مشاوره تخصصی پرورش شترمرغ در اصفهان

هزینه خرید شترمرغ ها

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

هزینه های ثابت: - هزینه خرید شترمرغ ها (از جمله مولدهای تثبیت شده ( 3 یا 4 ساله ) )
- هزینه ساختمانها
- تولید مثل و پرورش برای شترمرغ بالغ
- جوجه کشی برای هر تخم
- هزینه تجهیزات
- هواکشها، مادرهای مصنوعی، نور و غیره برای هر شترمرغ بالغ
- تجهیزات جوجه کشی و تفریخ برای هر تخم
- هزینه حصار کشی ( 140 متر حصارکشی برای هر شترمرغ )
- هزینه تأسیسات کشتار
- کشتار کامل همراه سرد کردن، انجماد و بسته بندی برای سرانه ظرفیت ( حداقل ظرفیت توصیه شده 50 قطعه در روز )
- هزینه های ثابت متفرقه برای شترمرغ بالغ

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

هزینه های جاری: - هزینه خوراک : بالغین ( 3.7 کیلوگرم در روز برای هرشترمرغ ) ( در سال ) شترمرغ های جوان ( 300 کیلوگرم مصرف خوراک تا یکسالگی )
- هزینه کارگرـ کارگر غیر ماهر درسال
- برق
- مخارج دامپزشکی و درمانها
- هزینه های جاری هرشترمرغ بالغ درسال
- بیمه شترمرغ های بالغ ( پوشش تمام خطرات ) 12 درصد برای هرشتر مرغ درسال

دکتر اکبر زمانی دکترای علوم طیور دانشگاه تربیت مدرس با تخصص شترمرغ

دارای سابقه 15 ساله مزرعه داری حرفه ای شترمرغ و در حال حاضر تحقیقاتی

مشاور و آموزشگر حضوری و مجازی پرورش شترمرغ از صفر تا صد

مدرس دروس پرورش شترمرغ و جوجه کشی دانشگاه

پژوهشگر و مروج ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

PHD-TMU-PS-OSTRICH-IRAN

09132098516

akbarzamani.ir

 

 

جوجه کشی تخم شترمرغ

 

 

 

تخم ها در 37 تا 36 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 40-12٪ انکوبه شدند و تقریباً همان وزن تخم ها را در لانه های طبیعی انکوبه کردند.

 مقایسه هایی بین تخم های وحشی و جوجه ها و کسانی که از شتر مرغ های ترکیبی اهلی شده در بوفوتاتسوانا ساخته شده است. این بحث برخی از مشکلات باقی مانده مربوط به جوجه کشی تخم شترمرغ را تشریح می کند.

 

شما باید در نظر بگیرید که چگونه می خواهید از زمینی که دارید استفاده کنید. بسته به اینکه از چه گزینه اولیه تصمیم می گیرید ، باید تصمیم بگیرید که زمین مورد نظر برای چه تعداد شترمرغ اختصاص دهید • پرورش مولد • پرورش جوجه • مسکن جوجه • افزایش پرندگان به سن کشتار • امکانات جوجه کشی شما ممکن است بخواهید فضای ساختمان دیگری را برای خود در نظر بگیرید.

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

جوجه کشی موفقیت آمیز

 

 

مقالات طولانی (> 20 صفحه) بیشتر از مقالات کوتاه (<5 صفحه) ذکر شده است. دانشمندان خارجی نسبت به دانشمندان محلی ، که طرفدار مقالاتی در مورد تغذیه و مطالعات جمعیت بودند ، بیشتر به اکولوژی و فیزیولوژی ، رفتار و مهاجرت اصلی علاقه بیشتری نشان دادند. قبل از استناد به طور منظم مقالات شترمرغ توسط دانشمندان خارجی یک تأخیر زمانی مشخص وجود داشته است.

تخمها از شترمرغهای وحشی و اهلی Struthio camelus australis برای تعیین دما و رطوبت مورد نیاز برای جوجه کشی موفقیت آمیز مورد مطالعه قرار گرفتند.

تخم مرغهای وحشی در زیمبابوه شامل تعدادی جمع آوری شده و جوجه کشی شده مصنوعی و برخی دیگر که بطور طبیعی تا قبل از جوجه کشی انکوبه شدند. کاهش وزن تخم مرغ در طول جوجه کشی اندازه گیری شد.

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

 

تشخیص جنسیت جوجه

<div id="87999266808"><script type="text/JavaScript" src="https://www.aparat.com/embed/96zyI?data[rnddiv]=87999266808&data[responsive]=yes"></script></div>

هچ جوجه شترمرغ

تعیین جنسیت شترمرغ از طریق جراحی

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ

 

 

تعیین جنسیت شترمرغ از طریق جراحی

در این شیوه یک دستگاه آندوسکوپ به داخل شکم پرنده وارد می شود تا غدد جنسی آن مشاهده شود. اگر چه این روش از صحت زیادی برخوردار است اما نیازمند استفاده از بیهوشی پرنده است، بنابراین مقداری خطر مرگ یا آسیب دیدگی ناشی از بیهوشی را به همراه دارد. علاوه بر این، تعیین جنسیت پرندگان کوچک و جوان از طریق جراحی اغلب کاری دشوار به شمار می آید.

اموزش مجازی پرورش شترمرغ

 

جنسیت کلیهٔ پرندگان با توجه به کروموزوم های جنسی تعیین میگردد. پرندگان نر دارای دو کروموزوم جنسی یکسان به نام کروموزوم ZZ)Z) میباشند. پرندگان ماده دارای یک کروموزوم Z و یک کروموزوم (ZW) هستند. هنگامی که یک پرندهٔ نر اقدام به اسپرم سازی می کند، یکی از کروموزوم های  Z او وارد هر اسپرم می شود. زمانی که پرندهٔ ماده تخمک میسازد، نقش او متفاوت است. چنانچه کروموزوم Z وارد تخمک شود، جنین ZZ تبدیل به یک پرندهٔ نر می شود و اگر کروموزوم W وارد تخمک شود جنین (Z۷۷) تبدیل به پرنده ای ماده میگردد. برخلاف انسان، کروموزومهای پرندهٔ ماده جنسیت فرزندان شترمرغ را تعیین می کند. برای تعیین جنسیت از طریق DNA یک قطره خون از پرنده گرفته شده و از آن نمونهٔ DNA استخراج می شود.

دکتر زمانی- مزرعه دار حرفه ای شترمرغ

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516