فصل لستراحت در شترمرغ های مولد دارای اهمیت زیادی بوده و تاثیر زیادی بر تولید در فصل تولید بعدی دارد لذا فعالیت های درمانی و اصلاحی و موارد مورد نیاز جهت استراحت و ترمیم و آمادگی سیستم تناسلی و تولید مثلی بایستی به دقت و حسب نیاز پرنده با توجه به سطح تولید و سوابق و وضعیت آن به موقع انجام شود تا بهترین راندمان تولید در فصل تولید حاصل گردد.
09132098516
دکتر زمانی متخصص پرورش شترمرغ
دکتری تخصصی پرورش شترمرغ از دانشگاه تربیت درس تهران
مشاور و مدرس پرورش شترمرغ و جوجه کشی
akbarzamani.ir
ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز شترمرغ
شترمرغ علاوه بر انرژی و پروتئین به انواع مواد معدنی نیز شامل کلسیم، فسفر، منگنز، روی، مس و ید و همچنین ویتامینهایی نظیر ویتامین A ،D٣،E ،B١٢ و کولین نیاز دارد. بجز عناصر عمده شامل کلسیم، فسفر و سدیم (نمک طعام) که از طریق جیره غذایی تأمین میشوند، سایر ویتامینها و مواد معدنی به طور معمول از طریق اضافه کردن مکمل ویتامینی و مواد معدنی به جیره غذایی تأمین میشوند.
مقدار مورد نیاز هر یک از ویتامینها و عناصر ریز مغذی برای سنین مختلف شترمرغ برای جیره رشد و پایانی (٣ ماهگی تا قبل از بلوغ) و جیره مولد (شامل مولدین در مراحل مختلف قبل و بعد از تخمگذاری) بسیار متفاوت می باشد
09132098516
دکتر زمانی مشاوره پرورش مولد
چرای طبیعی با گیاهان متنوع اثر بسیار مثبتی در تولید مثل پرندگان دارد.
پرندگان در دوران تخم گذاری برای تولید تخم ، به مقادیر معتنابهی انرژی و پروتئین نیاز دارند .
وجود ویتامین ها و مواد معدنی به اندازه کافی و متعادل (به خصوص کلسیم ، فسفر ، منگنز و روی ) نقش مهمی در تولید تخم های نطفه دار ایفا می کند.
هر چند تجارب به دست آمده در نامیبیا نشان داده که تولید تخم های بی نطفه بعلت استفاده از جیره های غنی از کلسیم در طی دوران تخم گذاری بوده است .
افزایش مقدار کلسیم استفاده از منگنز و روی را که برای باروری ضروری می باشند ،
مهار می نماید ، متعاقبا شترمرغ نر نیز با ماده جفت نمی شود .
برای رفع این معضل می توان ترکیبات منگنز و روی را تزریق نمود.
09132098516 دکتر زمانی مشاور پرورش شترمرغ
آسیبهای بافتی ناشی از پراکسیداسون چربی در طول استرس گرمایی حاد اتفاق میافتد.
در سطح سلولی، استرس گرمایی موجب افزایش سنتز پروتئینهایی موسوم به پروتئینهای شوک حرارتی میشود (Heat shock proteines).
این پروتئینها به عنوان پروتئین های استرس مشهور هستند.
بالا رفتن این پروتئینها موجب افزایش دفاع سلول در مقابل آسیبهای بافتی میشود
و آنها را در مقابل مرگ سلولی محافظت مینمایند.
HSP70 یکی از انواع پروتئینهای شوک حرارتی است به عنوان مثال در طول استرس گرمایی حاد،
این پروتئین در هسته سلولی قرار میگیرد و با اتصال به RNA سلولی، از سنتز و ساخت پروتئینهای غیر نرمال جلوگیری میکند.
این موارد از جمله مقاومتهای طبیعی بدن در مقابله با استرس گرمایی است.
علاوه بر این آسیبهای بافتی ناشی از پراکسیداسون چربی در طول استرس گرمایی حاد اتفاق میافتد.
در سطح سلولی، استرس گرمایی موجب افزایش سنتز پروتئینهایی موسوم به پروتئینهای شوک حرارتی میشود (Heat shock proteines).
این پروتئینها به عنوان پروتئین های استرس مشهور هستند.
بالا رفتن این پروتئینها موجب افزایش دفاع سلول در مقابل آسیبهای بافتی میشود و آنها را در مقابل مرگ سلولی محافظت مینمایند.
دکتر زمانی مشاور پرورش شترمرغ09132098516
در ادامه این حالت، اگر چه سعی پرنده بر این است که آب از دست رفته از بدن در نتیجه عمل نفس نفس زدن را با مصرف بیشتر آب جبران نماید،
اما به دلیل هدر روی و اتلاف همزمان الکترولیت هایی از قبیل پتاسیم از راه ادرار، ابقا آب در سلولهای بدن کاهش مییابد.
اگر افزایش دما ادامه یابد، آسیبهای بافتی موجب صدمه زدن به بافتها و آزاد شدن مواد مضر در خون میشود.
کراتین کیناز (CK) یک آنزیم درون سلولی است و غلظت آن در پلاسما در طول استرس گرمایی حاد بالا میرود.
دکتر اکبر زمانی09132098516
از آنجایی که وجود یون بیکربنات برای ساخت پوسته تخم مرغ ضروری بوده و تحت شرایط استرس گرمایی موثرترین عامل بر کیفیت پوسته تخم شترمرغ میباشد،بنابراین دفع بیکربنات به منظور تصحیح pH خون، باعث کاهش کیفیت پوسته تخم مرغهای تولیدی خواهد شد.
یونهای بیکربنات، یونهایی با بار منفی هستند که برای دفع ادرار با یونهایی با بار مثبت مانند پتاسیم جفت میشوند. از آنجایی که وجود یون پتاسیم برای حفظ و نگهداری تعادل آب درون سلولی اهمیت دارد، بنابراین اتلاف آن از طریق ادرار، توانایی پرنده را برای حفظ این تعادل کاهش داده
و پرنده را با مشکلات جدی مواجه میسازد.
دکتر اکبر زمانی 09132098516