آموزش و مشاوره مزرعه شترمرغ از ابتدا تا انتها

مشاوره شروع پرورش شترمرغ و نکات آن و همچنین بهبود کیفیت مزارع شترمرغ دکتر زمانی پژوهشگر ارشد کشور

ostrich breeding

ostrich breeding

آخرین نظرات

آموزش و مشاوره مزرعه شترمرغ از ابتدا تا انتها

مشاوره شروع پرورش شترمرغ و نکات آن و همچنین بهبود کیفیت مزارع شترمرغ دکتر زمانی پژوهشگر ارشد کشور

آموزش و مشاوره مزرعه شترمرغ از ابتدا تا انتها

پژوهشگر و مروج ارشد کشوری در صنعت شترمرغ دارای سابقه 25 ساله تولید دام و طیور که 15 سال آن تخصصی و حرفه ای روی شترمرغ بوده و مقالات معتبر چاپ شده در ژورنال های معتبر خارجی و داخلی مانند انیمال ساینس کانادا و کنگره های علوم دامی کشور مانند هفتمین کنگره علوم دامی کشور و سابقه تدریس چندین ساله در دروس تخصصی پرورش شترمرغ و جوجه کشی دانشگاه جامع علمی کاربردی با توفیق بیش از 85 در صد از فراگیران در صنعت پرورش شترمرغ و آموزش در کلاس های کوتاه مدت و بلند مدت و خصوصی کاربردی و طراحی و نقشه کشی و ارزیابی و توجیه اقتصادی پرورش شترمرغ
تلفن تماس 09132098516 اکبر زمانی
akbar.zamani2020@yahoo.com

۱۵۹ مطلب در فروردين ۱۳۹۹ ثبت شده است

مشکل صنعت شترمرغ

 

متأسفانه ، علیرغم پتانسیل بسیار زیاد ، شترمرغ توجه کمی از دانشمندان و متخصصان و پژوهشگران را به خود جلب کرده و همچنان بعضی کشورها این روندرا ادامه می دهند. یکی از راه های ممکن برای جلب علاقه علمی و تضمین شناخت مناسب شتر مرغ به عنوان حیوان مفید برای مردم ، برگزاری سمپوزیوم ها و همایش های بین المللی توسط متخصصین با کمک سازمانهای تصمیم گیر تولیدات کشاورزی است. اگر تولید شتر مرغ تأمین گوشت آینده باشد ، یک رویکرد علمی تنها راه پیش رو است ولازمه آن بها دادن به دانش و تخصص واقعی این رشته و حمایت متخصصین علاقه مند در جهت توسعه علمی این صنعت می باشد و با توجه به کمبود دانش اکادمیک و فارمیک تخصصی شترمرغ بسیاری از سایر گرایش ها ورود انجام داده اند و ابراز تخصص می نمایند که در بعضی از کشورها که دولت مرکزی کنترل ندارد سد پیشرفت صنعت شترمرغ شده و باعث آسیب و زیان سرمایه گذاران شده اند.

دکتر اکبر زمانی متخصص پرورش شترمرغ

akbarzamani.ir

  • جهت تماس و در یافت اطلاعات بیشتر با شماره 09132098516تماس حاصل فرمایید .

                                                نظر خود را در قسمت زیر درج کنید .                      

 

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

آینده صنعت شترمرغ

 

 

در چند سال گذشته ، پرورش شتر مرغ به طرز چشمگیری پیشرفت کرده و صنعت شتر مرغ جهان به ثبات اقتصادی رسیده است و بسیاری از کشورها به سرعت رشد کرده اند که عمدتا به خاطر استفاده از دانش تخصصی متخصصین کمیاب این رشته و حمایت دولت مرکزی ان کشورها بوده و کشورهایی که از این دو گزینه در کنار هم استفاده نکرده اند به سرعت در رنکینگ توسعه و پیشرفت رتبه انها به عقب افتاده که شاید فرصت جبران از آنها گرفته شود. با این حال ، در بسیاری از مزارع ، مدیریت پرندگان ، به ویژه جوجه های جوان ، هنوز نسبتاً ابتدایی است. در زمینه های جوجه کشی مصنوعی ، تغذیه جوجه ها ، الزامات محیطی و پرورش انتخابی دامنه قابل توجهی برای بهبود وجود دارد و پژوهشهایی در خصوص تغذیه تخصصی جنینی توسط خلیفه و وک وک با حمایت و سرمایه گذاری نیروی هسته ای مصردر سال 2011 شروع شد و در سال 2017 توسط زمانی در ایران با موفقیت کاربردی شد که در آینده صنعت تحول آفرین می باشد.

دکتر اکبر زمانی متخصص پرورش شترمرغ

akbarzamani.ir

  • جهت تماس و در یافت اطلاعات بیشتر با شماره 09132098516تماس حاصل فرمایید .

                                                نظر خود را در قسمت زیر درج کنید .                      

 

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

آینده صنعت شتر مرغ

 

 

آینده صنعت شتر مرغ

تجاری سازی امروز شترمرغ مشابه اقدامات اولیه ای است که صنعت بوقلمون در دهه 1920 انجام داد. در آن روزها ، بوقلمون ها بسیار نادر ، دشوار و بسیار گران قیمت بودند ، و برخی از آنها را برای اهداف پرورش به قیمت 2 هزار دلار فروش می کردند. در اواسط دهه 1960 بیش از 150 میلیون بوقلمون در سراسر جهان وجود داشت

در حال حاضر ، صنعت شتر مرغ در اروپا و آمریکا هنوز عمدتاً در مرحله پرورش قرار دارد و فرآیند تجارتی اندک در آن صورت می گیرد. بعضی از پرندگان به سایر کشاورزان و دامداران که وارد تجارت شتر مرغ می شوند فروخته می شوند. قیمت ها همچنان از نظر مصنوعی بالا هستند. به محض اینکه تعداد شترمرغها به سطح کافی رسیدند تا بتوانند از بازار کشتارگاه حمایت کنند ، قیمت ها کاهش می یابد. در سال 1992 ، بیش از 000 150 شترمرغ در سراسر جهان کشتار شد. 95 درصد از این موارد در آفریقای جنوبی انجام شده است. در حال حاضر ، هیچ مشخصه مشخصی مبنی بر وجود جمعیت شترمرغ در حد کافی برای تأمین تقاضای فعلی ، چه رسد به آینده  وجود ندارد

دکتر اکبر زمانی متخصص پرورش شترمرغ

akbarzamani.ir

  • جهت تماس و در یافت اطلاعات بیشتر با شماره 09132098516تماس حاصل فرمایید .

                                                نظر خود را در قسمت زیر درج کنید .                      

 

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

پرورش جوجه شترمرغمشاورپرورش شترمرغ

 

دکتر اکبر زمانی متخصص پرورش شترمرغ

akbarzamani.ir

  • جهت تماس و در یافت اطلاعات بیشتر با شماره 09132098516تماس حاصل فرمایید .

                                                نظر خود را در قسمت زیر درج کنید .                      

 

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

مقایسه شترمرغ با دامهای دیگر

 

 

 

مقایسه شترمرغ با دامهای دیگر

به تازگی ، تعدادی از تولیدکنندگان گوشت گاو در اروپا و آمریکای شمالی به دلیل بازده مالی بالاتر و سریع پروژه های شترمرغ اقدام به پرورش شترمرغ ها کرده اند. هنگام مقایسه با دامهای دیگر ، تولید شترمرغ ها بسیار زیاد است. در حالی که یک گاو گوساله ای را تولید می کند که پس از 270 روز از زمان زایمان، به وزن بازاریابی می رسد و 250 کیلوگرم گوشت را به همراه دارد ، یک شتر مرغ سالانه کمتر از 40 جوجه تولید نمی کند که بعد از تنها 270 روز از زمان بارداری به سن بازاریابی می رسد. و سالانه 1600 کیلوگرم گوشت ، 50 متر مربع چرم و 36 کیلو گرم پرتولید می کند. علاوه بر این ، وزن خالص گوشت 35درصد از وزن زنده شترمرغ ها را تشکیل می دهد. علاوه بر این شتر مرغ می تواند این تولید سالانه را تا 40 سال ادامه دهد. با استفاده از تکنیک های مدرن دامپروری و مدیریت صحیح ، تولید کلی یک شتر مرغ در طول "زندگی اقتصادی" می تواند به 72 تن گوشت ، 2 هزار متر مربع چرم و 1450 کیلوگرم پر برسد. این توانایی تولید باعث می شود که شترمرغ یک پیشنهاد بسیار مناسب و بسیار اقتصادی برای کشورهای در حال توسعه به خصوص کشورهایی که دارای متخصصین فارمیک اکادمیک با تخصص شترمرغ در سطح دکتری هستند باشد

بالا بردن موفقیت پرورش شترمرغ دشوار نیست. همانند سایرحیوانات پرورشی ، زمان بحرانی در این صنعت اولین دوره زندگی شتر مرغ است. جوجه شترمرغ نیاز به مراقبت مناسب دارد ، یک رژیم متعادل حاوی کلیه مواد مغذی اساسی در مقادیر بهینه و دمای مناسب باید در هنگام رشد  تا سن چهار ماهگی حفظ شود

دکتر اکبر زمانی متخصص پرورش شترمرغ

akbarzamani.ir

  • جهت تماس و در یافت اطلاعات بیشتر با شماره 09132098516تماس حاصل فرمایید .

                                                نظر خود را در قسمت زیر درج کنید .                      

 

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

راک نگهداری تخم شترمرغَ

 

 

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

دکتر اکبر زمانی متخصص پرورش شترمرغ

akbarzamani.ir

  • جهت تماس و در یافت اطلاعات بیشتر با شماره 09132098516تماس حاصل فرمایید .

                                                نظر خود را در قسمت زیر درج کنید .                      

 

 

 


 

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

تخم شترمرغ

 

تخم شترمرغ

همانطور که شترمرغ بزرگترین پرنده جهان است ، شتر مرغ بزرگترین تخم را می گذارد. با این حال ، به اندازه کافی عجیب و غریب ، تخم شتر مرغ در مقایسه با اندازه پرنده یکی از کوچکترین تخم ها است.

نتایج  اندازه گیری: 17 تا 19 سانتی متر طول ، 14 تا 15 سانتی متر عرض ، تخم شتر مرغ فقط کمی بیش از 1 درصد از وزن بدن مرغ هاست. تخم ها از رنگ سفید تا زرد رنگ متفاوت هستند و سطح براق آن سخت با منافذ سطحی در اندازه ها و شکل های مختلف سوراخ می شود

دکتر اکبر زمانی متخصص پرورش شترمرغ

akbarzamani.ir

  • جهت تماس و در یافت اطلاعات بیشتر با شماره 09132098516تماس حاصل فرمایید .

                                                نظر خود را در قسمت زیر درج کنید .                      

 

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

تولید تخم شترمرغ

 

 

اندکی پس از جفت گیری ،شترمرغ تولید تخم های بارور را شروع می کند. تخم ها یک روز در میان (متوالی) 20 تا 24 تخم گذاشته می شوند و بعد مرغ برای مدت هفت تا ده روز از تخمگذاری خودداری می کند و پس از آن کلاچ جدیدی را شروع می کند. ماده های تولیدی بالا در طول فصل تولید بین 80 تا 100 تخم می گذارند که اخیرا توسط پژوهش های چندین ساله در بعضی کشورها از جمله ایران(زمانی ) این تعداد به بالای120 تخم باکیفیت بالای جوجه ماندگار ارتقا یافته است.

تخمها در یک لانه مشترک در زمین گذاشته می شوند و اگر تخم ها برداشته نشوند سایر ماده ها نیز تخم های خود را در همان لانه می گذارند و ماده در طول روز شروع به جوجه کشی آنها می کند  ودر این مواقع خروس از غروب تا طلوع آفتاب از تخم ها نگهداری میکند. پرهای سیاه خروس در مخفی کردن تخم ها در طول شب کمک می کنند. برای تولید تجاری شتر مرغ ، این مهم است زیرا اگر اجازه جوجه کشی طبیعی داده شود مرغ تخم گذاری را متوقف می کند در نتیجه ضرر حادث می شود تخم ها بایدحداقل دو بار در روز از لانه جمع اوری شوند

دکتر اکبر زمانی متخصص پرورش شترمرغ

akbarzamani.ir

  • جهت تماس و در یافت اطلاعات بیشتر با شماره 09132098516تماس حاصل فرمایید .

                                                نظر خود را در قسمت زیر درج کنید .                      

 

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

محصو لات شترمرغ 

 

 

علاوه بر گوشت ، پوست و پرهای شترمرغ در اهداف پزشکی و دارویی نیز مورد استفاده تخصصی قرار می گیرد. از تاندونهای پای شتر مرغ برای جایگزینی تاندون های پاره شده در انسان استفاده می شود زیرا به اندازه کافی بلند و قوی برای پای انسان است و تحقیقات اخیر در چشم پزشکی به استفاده احتمالی چشم شتر مرغ در پیوندهای قرنیه اشاره دارد. شترمرغ ها می توانند به طور واضح بیش از 12 کیلومتر را ببینند ، و قرنیه به اندازه کافی بزرگ است که برای پیوند در چشم انسان قابل برش است. علاوه بر این ، مغز شتر مرغ ماده ای را تولید می کند که برای درمان بیماری آلزایمر و انواع دیگر زوال عقل مورد مطالعه قرار می گیرد

دکتر اکبر زمانی متخصص پرورش شترمرغ

akbarzamani.ir

  • جهت تماس و در یافت اطلاعات بیشتر با شماره 09132098516تماس حاصل فرمایید .

                                                نظر خود را در قسمت زیر درج کنید .                      

 

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها

چرم شترمرغ

 

 

چرم

 

پوست شترمرغ (چرم) یکی از لوکس ترین پوستها محسوب می شود و برخی حتی آن را با پوست تمساح و مار به صورت همردیف قرار می دهند. چرم شترمرغ ضخیم ، با دوام و بسیار نرم است و می توان آن را در انواع محصولات مانند کفش ، کیف ، کیف پول و کاپشن استفاده کرد

 

مشاور پرورش شترمرغ

  • مشاور پرورش شترمرغ از شروع تا انتها